Крашеная мелом вода: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше не брать даже по акции

Результаты масштабного исследования качества молочной продукции на российском рынке, проведенного экспертным центром "Росконтроль", оказались шокирующими. Из более чем 50 проверенных марок молока значительная часть оказалась фальсификатом. Это означает, что в продуктах, которые мы ежедневно покупаем для себя и своих семей, обнаружились добавки, не соответствующие заявленным стандартам качества и безопасности.

Лидеры и аутсайдеры

Среди протестированных образцов были как безусловные лидеры, так и продукты, вызвавшие серьезные опасения. Так, марки "Экомилк" (жирностью 3,2%), "Село зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки" получили высокие оценки экспертов. В этих продуктах не были обнаружены растительные жиры и сухое молоко, что говорит об их натуральном происхождении.

Однако результаты исследования не обошлись без тревожных сигналов. В "черный список" попали такие бренды, как "Маруся", "Честное коровье молоко" и "36 копеек". В молоке этих марок были обнаружены кишечная палочка и фитостерины, что свидетельствует о наличии растительных жиров и нарушении санитарных норм.

Чем опасны фальсификаты?

Потребление фальсифицированной молочной продукции может привести к серьезным последствиям для здоровья. В первую очередь, это касается людей с аллергией на лактозу или непереносимостью некоторых компонентов. Кроме того, наличие в молоке патогенных микроорганизмов может вызвать пищевые отравления.

Как выбрать качественное молоко?

В свете полученных результатов "Росконтроль" рекомендует потребителям быть более внимательными при выборе молочной продукции. Эксперты советуют обращать внимание на следующие факторы:

• Состав продукта: Изучайте информацию на этикетке. В натуральном молоке не должно быть растительных жиров, сухого молока и других добавок.
• Производитель: Отдавайте предпочтение проверенным брендам с хорошей репутацией.
• Срок годности: Обращайте внимание на срок годности продукта. Свежее молоко хранится недолго.
• Внешний вид упаковки: Упаковка качественного молока должна быть герметичной, без повреждений и с четкой маркировкой.

Что делать, если вы обнаружили фальсификат?

Если вы обнаружили, что приобрели фальсифицированный продукт, необходимо обратиться с жалобой в Роспотребнадзор или в магазин, где была совершена покупка. Также можно оставить отзыв о продукте на сайте "Росконтроля" или на других независимых платформах.