Где пообедать в Сыктывкаре: тест-драйв одного из местных кафе

ProGorod11.ru изучил меню, обслуживание и атмосферу ресторана быстрого питания

Портал ProGorod11.ru продолжает рейд по заведениям города, без которых уже сложно представить Сыктывкар. Корреспондент пообедал в хорошо известной в городе сети кафе «Блинный дворик».

Атмосфера

В зале «Блинного дворика» на Коммунистической вам постоянно будет тесно. И дело тут даже не в том, что кафе постоянно заполнено клиентами. Расстановка мебели и размер зала не дадут вам «вдохнуть полной грудью». Обшарпанные столы и выдавшие виды рисунки на стенах уже давно не создают уютной атмосферы. «Блинный дворик» смотрится дешево и неряшливо.

Обитатели «Дворика» - люди самые разные. Это и студенты, гуляющие после пар, и клерки близлежащих офисов, а бабушки с внуками. Не совсем понятно, что именно их тут привлекает. Цены выше среднего. Качество еды оставляет желать лучшего. Обстановка к принятию пищи не располагают. Однако горожане все равно продолжают ходить в «Блинный дворик».

Обслуживание

С обслуживанием в «Блинном дворике» явные проблемы. То кассир попадется не слишком вежливый, то столы приберут плохо. Сегодня на нескольких пустых столах громоздились горы грязной посуды. Что-нибудь обязательно вызовет негатив.

Еда

Салат «Фермерский» 69 рублей. Вот этот салат в «Блинном дворике» действительно вкусный. Идеально сочетание курицы, морковки, шампиньонов, грецких орехов, сыра, майонеза и картофеля. Это, пожалуй, единственный салат, который не стал хуже за все годы существования кафе. 

Блин «Куриная грудка в сливочном соусе» 72 рубля. А вот блин оставляет желать лучшего. И это при том, что заведение позиционирует себя как блинная. Блин суховат и пресный на вкус. Начинка водянисто-безвкусная. Ко всему прочему, блин еще и холодный.

Стоит отметить, что выбор меню достаточно большой. Тут вы найдете блины с мясными, овощными и ягодными начинками. Можете выбрать к ним соус. Также в меню вы найдете большой выбор салатов и привычную домашнюю еду. Например, пельмени. Ну и большой выбор напитков - газировка, чаи и морсы.

В целом, «Блинный дворик» на Коммунистической заслуживает 3 из 5. Среди плюсов - большой выбор меню и расположение в центре. Среди минусов - безвкусная еда и не очень хорошое обслуживание.