Забудьте о "Шубе" до Нового года: простой салат с селедкой - готовится за 5 минут и тает во рту

Этот салат — прекрасный пример практичной русской кухни, где доступные ингредиенты создают гармоничное и сытное блюдо. Сочетание соленой сельди, картофеля и маринованных огурцов проверено временем и никогда не надоедает.

Польза в каждой ложке

Сельдь — не просто вкусный, но и очень полезный продукт. Она содержит:

Омега-3 жирные кислоты

Витамин D

Витамин B12

Ингредиенты

Картофель отварной — 4 шт. (средних)

Филе слабосоленой сельди — 200 г

Маринованные огурцы — 3 шт.

Красный лук — 1 шт.

Зеленый горошек консервированный — 150 г

Укроп свежий — пучок

Перец черный молотый — ⅓ ч.л.

Растительное масло для заправки

Приготовление

Подготовка ингредиентов
Отварной картофель, маринованные огурцы и филе сельди нарежьте аккуратными кубиками примерно одинакового размера.

Сборка салата
В миске соедините картофель, сельдь, огурцы. Добавьте красный лук, нарезанный тонкими полукольцами, и мелко нарубленный укроп.

Заправка
Посыпьте салат черным перцем, добавьте зеленый горошек. Аккуратно перемешайте и заправьте растительным маслом по вкусу.

Почему этот рецепт стоит попробовать

Быстро: Готовится за 15-20 минут

Сытно: Идеально как самостоятельное блюдо

Универсально: Подходит для будничного ужина и для гостей

Сбалансированно: Сочетание белков, овощей и полезных жиров

Совет: Для лучшего вкуса дайте салату постоять 10-15 минут после приготовления — ингредиенты успеют "пожениться". Подавайте с черным хлебом или как холодную закуску.

Этот рецепт доказывает, что настоящее вкусное блюдо не требует сложных ингредиентов или долгого приготовления. Простота, проверенная поколениями!

Читайте также:

Ваша дача будет раем: 1 однолетник затмит соседские клумбы — сеем сейчас, весной восхищаемся Ученые назвали самый полезный сыр — не адыгейский, не моцарелла и в пять раз полезнее пармезана Не заказывайте этот хлам на Ozon и Wildberries: придет "паленым" — вот что на маркетплейсах нельзя брать ни в коем случае Вот что я купила в Чижике: эти 11 товаро прошли проверку моей кухней, ванной и кошельком Рецепт необычного домашнего торта со сметанным кремом: готовится не только просто, но и быстро