На Новый год 2027 вместо оливье готовлю салат «Рубиновая подкова»: всего 5 ингредиентов — Огненная Коза притянет достаток
- 28 октября 20:17
- Валентина Володина
Салат «Рубиновая подкова» на Новый год 2027
На Новый год хочется поставить на стол что-нибудь необычное, но без многочасовой готовки. Салат «Рубиновая подкова» выглядит нарядно, словно из ресторана, хотя для него нужны всего пять доступных ингредиентов. А благодаря зёрнам граната закуска сверкает на тарелке, как россыпь драгоценных камней.
Подкова издавна считается символом счастья и достатка. Поэтому такое оформление особенно понравится тем, кто любит новогодние приметы и хочет красиво встретить 2027 год — год Огненной Козы по восточному календарю.
Что понадобится
- Копчёная курица — 250 г.
- Твёрдый сыр — 100 г.
- Грецкие орехи — 60 г.
- Гранат — 1 крупный.
- Майонез — 3 ст. л.
Как приготовить «Рубиновую подкову»
- Курицу нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке, а грецкие орехи порубите ножом, оставляя небольшие кусочки для приятного хруста.
- Соедините курицу, сыр и орехи. Добавьте две ложки майонеза и перемешайте. Масса должна хорошо держать форму.
- Выложите салат на большое плоское блюдо в виде подковы — буквой U, концами вверх. Ложкой разровняйте поверхность и смажьте оставшимся майонезом.
- Теперь самое красивое: плотно покройте салат зёрнами граната. Получится ярко-красная подкова с аппетитным рубиновым блеском.
- Уберите блюдо в холодильник на 20–30 минут. За это время ингредиенты соединятся по вкусу, а форма станет устойчивее.
На заметку
Чтобы быстро достать зёрна граната и не забрызгать кухню соком, разберите плод в глубокой миске с водой. Зёрна опустятся на дно, а светлые перегородки всплывут. Останется убрать их и слить воду через сито.
«Рубиновая подкова» получается нежной благодаря сыру, сытной из-за курицы и орехов, с приятной кислинкой граната. А праздничное оформление превращает простой салат в настоящее украшение стола.
Ранее мы писали: Всем яблоням и грушам до ноября — максимально необходимо: 1 раз обмазываю стволы — и кора уходит в зиму «крепышом» и Кладу в рис 1 кусочек — и плов как в приличной чайхане: каждое зернышко отдельно, ни намёка на липкую кашу
Читайте также:
- Росконтроль назвал лучшие марки растворимого кофе: скупаю по 3 пачки — домой, в офис и родным к Новому году 2027
- Пластиковые крышки от бутылок перед Новым годом превращаю в ёлочные игрушки: стильный декор для дома за ноль рублей — 5 классных идей
- Пару ложек в унитаз — и рыжая полоса растворяется на глазах: лайфхак от опытного клинера
- Кружки-мухоморы из Fix Price скупаю по 5 штук за копейки: идут и на подарок, и на стол — выглядят как дорогой китайский фарфор
- На Новый год 2027 готовлю салат «Пушистая козочка» из 6 ингредиентов: приносит удачу и счастье — Огненная Коза оценит
- Перед холодами — максимально необходимо: 1 стакан на м² + ещё 3 шага — к весне истощённая почва получит мощную «перезагрузку»
Больше новостей читайте в нашем Telegram-канале.