Ученые выяснили, поможет ли кофе в борьбе со старением и деменцией

Исследование провели в Британии. Однако ученые предостерегают от однозначных выводов, подчеркивая сложность процесса и необходимость учета индивидуальных особенностей.

Научные сотрудники из Института изучения старения Российского геронтологического научно-клинического центра Пироговского Университета анализируют последние данные масштабного британского исследования. Работа, в рамках которой изучены пищевые привычки более 130 тысяч человек на протяжении 43 лет, фокусировалась на потенциальной роли кофе и чая в профилактике деменции. В исследовании приняли участие две группы респондентов – врачи и медсестры, среди которых зафиксировано около 11 тысяч случаев деменции.

Главный результат исследования показал, что постоянное потребление кофеина, присутствующего в кофе и чае, коррелирует со снижением вероятности возникновения деменции. При этом, кофе без кофеина такого эффекта не продемонстрировал. Наиболее ощутимую защиту от когнитивных нарушений показало умеренное потребление: 2-3 чашки кофе или 1-2 чашки чая в день. Согласно расчетам исследователей, в этих случаях риск развития деменции мог уменьшиться до 18%.

Тем не менее, сами авторы исследования признают, что клиническая значимость выявленного снижения риска не является высокой. Разница в показателях когнитивных функций при самооценке оказалась незначительной.

Эксперты напоминают о ряде важных факторов. Во-первых, профилактика деменции — это комплексный процесс, и влияние только кофеиносодержащих напитков на таком продолжительном этапе может быть ограничено. Во-вторых, и кофе, и чай содержат полифенолы, чьи антиоксидантные свойства доказаны, независимо от уровня кофеина. В-третьих, у каждого человека свой метаболизм, влияющий на усвоение компонентов напитков. Также стоит учитывать разнообразие сортов чая и возможные индивидуальные особенности здоровья у любителей кофе без кофеина, которые могли внести погрешности в результаты.

В заключение, рекомендация проста: пейте кофе и чай, если они приносят вам удовольствие и улучшают самочувствие, но воздержитесь при наличии противопоказаний. 

Напомним, ранее сообщалось, что в России МРОТ к 2030 году вырастет до 35 тысяч рублей.