Без химии и лишних затрат: вот как вернуть блеск старой посуде

В каждой семье есть любимая сковорода, которая со временем покрывается слоем застарелого жира и нагара. Отмыть это «чёрное золото» обычной губкой невозможно, а агрессивная магазинная химия бьёт по карману и оставляет запах на кухне. Но есть способ проще, дешевле и безопаснее.

Автор канала «Елена Матвеева» поделилась рецептом состава, который работает не хуже разрекламированных средств, а стоит копейки. Всё необходимое уже есть в вашем доме или продаётся в любом хозяйственном магазине.

Что понадобится

• Кальцинированная сода — 2 столовые ложки. Это не та сода, которой мы гасим уксус для блинов. Кальцинированная сода (карбонат натрия) гораздо более щелочная, она отлично размягчает жир и нагар.
• Перекись водорода — 2 столовые ложки. Работает как мягкий отбеливатель и окислитель, помогая отделять грязь от поверхности.
• Жидкое хозяйственное мыло 72% — 1 столовая ложка. В нём содержатся натуральные жирные кислоты и щёлочь, которые усиливают моющий эффект.

Как приготовить и использовать

1. Смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Смесь начнёт слегка пениться и шипеть — это нормально.
2. Нанесите состав на загрязнённые участки сковороды или кастрюли. Удобнее всего делать это губкой, втирая смесь в особо тёмные места.
3. Оставьте посуду в покое на 20–30 минут. За это время средство размягчит даже многолетний нагар.
4. Протрите поверхность той же губкой — грязь начнёт отходить легко, без усилий.
5. Тщательно промойте посуду проточной водой и вытрите насухо.

Результат вас удивит: сковорода будет выглядеть почти как новая, без царапин и химического запаха.

Почему это работает

Кальцинированная сода создаёт щелочную среду, которая растворяет жиры. Перекись водорода окисляет и осветляет тёмные пятна, а хозяйственное мыло помогает смеси проникнуть в поры нагара и удерживает влагу на поверхности, не давая составу быстро высохнуть.

Вместе эти три компонента работают как мощный, но деликатный очиститель. В отличие от магазинных гелей, здесь нет фосфатов, хлора и агрессивных отдушек.

Важные предостережения

• Не используйте на алюминиевой посуде. Щёлочь может вступить в реакцию с металлом и вызвать потемнение.
• Берегите руки. Хотя состав мягче промышленной химии, кальцинированная сода может сушить кожу. Работайте в перчатках.
• Проверьте на незаметном участке, если сковорода имеет антипригарное покрытие. Некоторые старые покрытия могут не выдержать щелочного воздействия.
• Хранить готовую смесь нельзя — используйте сразу после приготовления.

Где ещё пригодится

Этим же составом можно чистить противни, формы для запекания, решётки гриля и даже кафельные плиты. Он отлично справляется с жиром на кухонных поверхностях и въевшимися пятнами на эмалированных кастрюлях.

Попробуйте этот рецепт, и магазинные чистящие средства надолго задержатся на полке.

Ранее мы писали, Мечта интроверта сбылась: нашел идеальный вагонг РЖД, где ты — едешь один, спишь как младенец и выходишь отдохнувшим и "Соседи не пустили поесть на нижней полке. Не стала спорить, но отплатила сполна": романтика российских дорог.

Читайте также:

• Научили сажать огурцы по-японски. Рассада стала толще пальца, а огурцы - ароматные, сладкие, сочные
• Акцент на одну зону меняет всё пространство: прием, который добавит объем — без лишних трат и ремонта
• Картонные рулоны от туалетной бумаги — не мусор, а золото для дома. Показываю, как использовать