Хотели оливковое масло – получили "гремучую" смесь: Роскачество назвало марки-фальсификаты

Осторожно, подделка в бутылке. Шокирующие результаты проверки оливкового масла.

Новое исследование Роскачества заставило многих потребителей задаться вопросом: а что на самом деле плещется в моей бутылке оливкового масла? Эксперты провели серьёзную проверку 15 популярных марок, и результаты оказались весьма тревожными. Почти половина образцов не соответствует заявленному качеству.

"Масло-детектив": как вычисляют обман

Современные лабораторные методы позволяют с высокой точностью определить, настоящее ли перед вами оливковое масло. Специалисты Роскачества досконально изучили жирнокислотный состав каждого образца, чтобы выявить наличие "нелегальных" добавок. Обнаружилось, что некоторые производители активно разбавляют свою продукцию куда более дешевыми растительными маслами, например, подсолнечным или рапсовым, чтобы сэкономить, но при этом продают её по цене премиального оливкового масла.

Не попадитесь на обман - бренды из "чёрного списка"

К сожалению, в список марок, где были выявлены нарушения, попали и те, которые позиционируют себя как производители оливкового масла высшего качества:

• Agrolive
• Columb
• Feudo Verde
• Nygellaoil
• Vesuvio

Особое внимание привлекли сразу два бренда - Columb и Olive Tree. Они продавались как смесь оливковых масел (что уже подразумевает не 100% оливковое масло), но даже в них были обнаружены посторонние жиры, которые не соответствуют этой, казалось бы, более "мягкой" категории.

Схема обмана: как "маслоделы" вводят нас в заблуждение

В Роскачестве раскрыли хитрую схему, которую используют недобросовестные производители. На полке магазина бутылка выглядит как "оливковое масло", и покупатель уверен, что приобретает чистый продукт. Однако при таможенном оформлении товара используется код ТН ВЭД, обозначающий смесь растительных масел. Формально закон не нарушен, но потребитель введен в заблуждение.

Кому доверять - бренды с безупречной репутацией

Впрочем, не стоит отчаиваться. На фоне разочаровывающих результатов исследования, нашлись и марки, которые подтвердили своё безупречное качество. Чистоту состава и полное соответствие стандартам показали:

• Filippo Berio
• Monini
• ITLV
• Vegetelle
• De Cecco
• Olivea
• Borges

Эти производители доказали, что даже в условиях жёсткой конкуренции можно оставаться верными высоким стандартам и производить продукцию, которая оправдывает ожидания самых требовательных гурманов.

Совет покупателям: будьте особенно внимательны при выборе оливкового масла. Не стоит полагаться только на красивую упаковку, обратите внимание на репутацию бренда и будьте готовы к тому, что придется пересмотреть свои привычки при покупке продуктов. Ведь от качества масла зависят не только вкус блюд, но и наше здоровье, пишет oka.fm.

Читайте также:

• Заправлять по 5 – 10 литров – неправильно: но и вредно для вашего кошелькаи автомобиля
• Этот привычный ингредиент только портит котлеты: многие хозяйки допускают одну и ту же ошибку
• Готовим сами печенье, которое в магазинах стоит по 800 рублей за кг: рецепт печенья савоярди
• Праздничное меню "за копейки": 10 королевских блюд, которые на моем столе съедаются первыми - готовлю каждый Новый год
• Всего 10 товаров, которые раскупили в нашем "Светофоре" за несколько дней и опять спрашивают