Врач рассказала, кому нельзя есть больше трех яиц в неделю

Норма яиц для взрослого здорового человека должна составлять пять — семь штук в неделю, рассказала врач-гастроэнтеролог Александра Яковлева. В беседе с "Газетой.Ru" специалист отметила, что при этом белок следует получать и из других продуктов, в том числе из рыбы и мяса.

"Норма яиц для здорового человека составляет 5–7 штук в неделю. Но не стоит забывать и о других источниках белка – рыбе, мясе, птице и так далее. Если вы регулярно занимаетесь спортом, количество яиц можно увеличить. При этом с желтком лучше употреблять лишь часть из них, а в остальных есть только белок. К слову, профессиональные бодибилдеры для наращивания мышечной массы могут съедать до нескольких десятков яичных белков в неделю", – комментирует Александра Яковлева.

При этом гастроэнтеролог подчеркивает, что некоторым людям количество яиц в рационе стоит ограничить:

"При повышенном холестерине не следует есть более 2–3 штук в неделю. С осторожностью употреблять этот продукт врачи рекомендуют и людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта и печени".

Александра Яковлева отмечает, что в детский рацион яйца следует вводить примерно с шести месяцев:

"Важно следить – не возникнет ли у ребенка аллергическая реакция. До полутора лет лучше ограничиться одним яйцом в неделю, после чего количество можно постепенно увеличивать – до 3–4 штук".