Эксперты рассказали, можно ли заразиться коронавирусом через еду

Эксперты рассказали, можно ли заразиться коронавирусом через едуpixabay.com

Эти советы помогут вам сохранить своё здоровье и здоровье ваших близких

Вирусам, в том числе и любому виду коронавирусов, для выживания и репродукции необходимы хозяева - животное или человек. Пищевые продукты не могут выступать в роли подходящего для вируса хозяина. 

Однако это отнюдь не отменяет важности соблюдения гигиены при обращении с пищевыми продуктами. Таким образом вы предотвратите попадание патогенных бактерий, грибов и вирусов в свою пищу.

Какие же правила необходимо соблюдать при приготовлении и употреблении пищи, чтобы обезопасить себя и своих близких?

  • Тщательно мойте руки с мылом до и после того, как посетили магазин
  • Не прикасайтесь к лицу руками во время совершения покупок и во время приготовления пищи
  • Всегда хорошо мойте руки перед едой и перед приготовлением пищи
  • Всегда тщательно мойте фрукты и овощи
  • Не готовьте еду для других членов семьи, если вы простудились или заболели
  • Не чихайте и не кашляйте над едой. Если вам все же нужно чихнуть, сделайте это во внутренний сгиб локтя или используйте бумажные салфетки. Не забудьте вымыть руки до того, как продолжите готовить или есть
  • Не делитесь едой, которая уже была на вашей тарелке, или напитками из своего стакана, особенно, если вы простужены
  • При приготовлении пищи используйте только чистую посуду и кухонные принадлежности
  • Если для мытья посуды вы используете посудомоечную машину, температура воды в ней должна быть не менее 60૦С
  • Полотенца для рук и кухонные полотенца также следует стирать при температуре не менее 60०С
  • Помните, что употребление в пищу продуктов, которые не были должным образом приготовлены или транспортировались с несоблюдением температурного режима, представляет риск для вашего здоровья
  • Если не хотите готовить сами, старайтесь заказывать блюда из мест общественного питания, которые вы хорошо знаете и которым доверяете
  • Убедитесь, что доставленные вам блюда свежие. Помните, что бактерии размножаются очень быстро при комнатной температуре, поэтому соблюдение необходимых условий транспортировки блюд чрезвычайно важно
  • Используйте свои собственные столовые приборы, а не пластиковые столовые приборы, особенно если они не находятся в индивидуальной упаковке
  • Максимально ограничьте физический контакт с работником общественного питания или доставщиком. Не принимайте свой заказ из рук в руки

Следуйте этим советам, они помогут вам сохранить своё здоровье и здоровье ваших близких.

...

  • 0

Популярное

Последние новости