Арбузы стали продавать на месяц раньше

Торговцы утверждают, что сезон бахчевых начался в июле из-за жаркой погоды Несмотря на то, что большинство сортов арбузов вызревают только в конце августа, в Сыктывкаре уже вовсю идет продажа бахчевых. Спелые ягоды везут в столицу Коми из Узбекистана, Волгограда, Таджикистана и Дагестана. А в последние дни в продаже появились и астраханские арбузы. Между тем, торговцы не скрывают, что в этом году сезон арбузов начался на месяц раньше положенного срока. И, как оказалось, всему виной жаркая погода. - В этом году раньше срока созрели вишня, черешня, некоторые фрукты и овощи, - рассказала продавец овощной палатки на площади Габова Анжела Поздеева. - Теперь еще и арбузы стали целыми автофурами возить. Говорят, астраханские арбузы примерно на 10 дней раньше срока созрели. И в этом нет ничего удивительного, ведь погода стоит жаркая. Соответственно, и урожай хороший. Но, как оказалось, горожане не спешат покупать «скороспелы» и по привычке думают, что в середине июля продают только арбузы, выращенные с помощью нитратов. - Я купил арбуз на пробу, он оказался красным и сладким, но с белыми прожилками, - рассказал сыктывкарец Алексей Мишанков. - Все-таки еще не сезон, и хорошие, полезные для здоровья арбузы пойдут только через месяц. Между тем, цена на арбузы скачет то вверх, то вниз. Еще несколько дней назад бахчевые продавали по 15 рублей за килограмм, а сегодня стоимость выросла уже до 21 рубля. Как рассказали сотрудники одной из сыктывкарских фруктовых баз, поставки арбузов в Сыктывкар не постоянны, поэтому и цена каждый день меняется. Но планируется, что уже через месяц, в самый разгар сезона, средняя стоимость арбузов установится на уровне 14 рублей за килограмм. Находится немало покупателей, желающих сэкономить. И продавцы фруктовых палаток, нарушая правила торговли, соглашаются продавать арбузы по частям. - Мы разрезаем арбузы для того, чтобы показать покупателю товар, - рассказала Марина, продавец одной из торговых палаток. - Бывает иногда, что продаем арбузы по частям. Но стараемся уже отходить от этой практики, поскольку нож практически всегда грязный. Комментарий специалиста: - Потребителю никто не даст 100 процентов гарантии, что в арбузах нет нитратов, - отметила главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Коми Елена Мусаханова. - Ранние бахчевые нередко выращиваются с применением нитратов. Люди привыкли, что овощи и фрукты продаются круглый год. Но есть масса средств, ускоряющих рост овощей и фруктов и негативно отражающихся на здоровье человека. Поэтому советую дождаться середины августа, когда начнется настоящий сезон бахчевых. ТОЛЬКО ЦИФРЫ: Цена за один килограмм: 15-21 рубля. Вес одного арбуза: от 6 до 17 килограммов. Стоимость одного арбуза: от 120 до 1000 рублей.