Это масло берите по 3 бутылки: в Роскачестве озвучили лучшие бренды подсолнечного масла

• Продукты
• Роскачество

• 07:15 12 марта
• Дмитрий Перцев

Фото из архива "ПроГорода"

Роскачество завершило одно из самых подробных исследований в сегменте растительных масел. Эксперты оценили 21 торговую марку подсолнечного масла по 44 параметрам — такая глубокая проверка позволяет судить не только о качестве, но и о безопасности продукта для здоровья. В исследовании участвовали как известные федеральные бренды, так и региональные производители, что делает выводы максимально объективными и полными.

Результаты оказались обнадеживающими: подавляющее большинство образцов успешно прошли все испытания. Из 21 марки 19 получили российский Знак качества. Это говорит о том, что современное отечественное производство способно выпускать продукцию, соответствующую строгим стандартам безопасности и качества.

Какие марки масла заслужили доверие?

В список рекомендованных брендов, полностью соответствующих требованиям Роскачества, вошли:

• «Я люблю готовить»
• «Злато»
• «Ласка»
• «АнВот вариант рерайта статьи, написанный в более легком и информативном стиле:

Выбираем подсолнечное масло: что показало масштабное исследование качества

Подсолнечное масло — базовый продукт, который есть на каждой кухне. Но задумывались ли вы, насколько безопасен продукт в вашей бутылке? Роскачество провело масштабную экспертизу, проанализировав 21 популярную марку масла по 44 важным критериям: от безопасности до чистоты состава.

Результаты впечатляют: лидеры налицо Исследование показало отличный результат: 19 брендов из 21 успешно прошли проверку и получили российский Знак качества. Это доказывает, что отечественные производители научились выпускать масло, полностью соответствующее строгим стандартам.

Лучшие по результатам проверки: В список качественной продукции вошли: «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr. Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка» и «Олейна».

На что смотрели эксперты? Безопасность масла проверяли по самым серьезным параметрам:

• Глицидиловые эфиры: их содержание в проверенных образцах полностью в пределах нормы.
• Трансжиры: во всех протестированных маслах их менее 1%. Это безопасный показатель даже для тех, кто внимательно следит за состоянием сердечно-сосудистой системы.
• Бенз(а)пирен: проверка показала, что концентрация этого вещества (известного канцерогена) находится в допустимых рамках, что подтверждает чистоту производственных процессов.

Лишь в одном образце из всех проверенных было зафиксировано превышение кислотного числа. Этот показатель выдает уровень окисления: чем он выше, тем быстрее масло теряет вкус и полезные свойства.

Почему качество масла — это не маркетинговая уловка? Выбирая проверенный продукт, вы получаете три важных преимущества:

1. Безопасная жарка. Качественное масло не «стреляет» и не дымит при нагреве, а значит, в нем не образуются вредные продукты горения.
2. Польза. Хорошее масло сохраняет природные витамины (в частности, E и D), которые важны для иммунитета и здоровья кожи.
3. Вкус. Качественный продукт не горчит и не имеет посторонних запахов, что делает любое блюдо — от салата до золотистой корочки на картофеле — вкуснее.

Итог: Выбор масла — это осознанный вклад в здоровье своей семьи. Ориентируясь на результаты независимых тестов и выбирая товары со Знаком качества, вы не только покупаете лучший продукт, но и поддерживаете ответственных производителей.

Перед покупкой всегда полезно заглянуть в актуальные списки проверенных продуктов — так вы будете уверены, что на вашем столе только безопасное и полезное масло.

Ранее мы писали:

• Настоящее или подделка: сравниваю сливочное масло из магазина и с фермы — результаты удивили
• В Госдуме пообещали снижение платы за ЖКХ: сколько осталось ждать
• Кидаю 3 кусочка в унитаз — и желтый налет пропадает моментально: лайфхак безопасен для здоровья
• Берем 1 фрукт из холодильника и натираем им заросший налетом кран: бриллиантовый блеск уже через 10 минут