Сплошная химия, а не соль: в Роскачестве огласили 5 брендов поваренной соли, которые точно не подойдут даже для засолки

Масштабная проверка Роскачества выявила тревожные несоответствия между информацией на упаковках и реальным составом соли популярных брендов. Эксперты призывают потребителей быть более внимательными при выборе этого продукта, чтобы избежать обмана со стороны недобросовестных производителей.

Среди основных нарушений, выявленных Роскачеством, – предоставление ложной информации о месте добычи соли, вводящее потребителей в заблуждение относительно ее происхождения. Также были замечены случаи использования бессмысленных рекламных ходов, не имеющих никакого отношения к продукту, например, указание "без ГМО" на обычной соли. Некоторые производители пытаются продавать обычную каменную соль под видом более дорогой морской, а содержание йода в йодированной соли часто не соответствует заявленному на упаковке. Кроме того, в некоторых образцах было обнаружено превышение норм содержания хлорида натрия и примесей, а также несоответствие размера гранул соли установленным стандартам ГОСТа.

Под проверку Роскачества попали несколько известных брендов. Например, в соли «Торговый дом Соль» было обнаружено недостаточное содержание йода и необоснованная надпись "без ГМО". В продукции «Валетек» содержание йода оказалось существенно заниженным по сравнению с заявленным. Соль «Белёк» также продемонстрировала значительную разницу между указанным и реальным содержанием йода, а также повышенное содержание нерастворимых примесей. В образцах «Crista» было зафиксировано превышение допустимого уровня хлорида натрия и неточности в описании продукта, а соль «Салина» не соответствовала стандартам ГОСТа по размеру гранул.

Роскачество рекомендует внимательно изучать информацию о производителе и происхождении соли, отдавая предпочтение компаниям с хорошей репутацией, которые честно указывают информацию о составе и месте добычи. При выборе йодированной соли следует убедиться, что в составе указан йодат калия (KIO₃) – это более стабильное соединение. Эксперты также советуют скептически относиться к необоснованным рекламным заявлениям, не подкрепленным документами, и ориентироваться на производителей, которые зарекомендовали себя как надежные. Полезно также изучать результаты исследований Роскачества и других независимых организаций, чтобы сделать осознанный выбор.

Читайте также:

• Чеснок в мае молит о помощи: три простых подкормки для богатого урожая
• Удача спешит с благословением: названы 2 знака зодиака, которых после 8 мая 2025 года ждет крупный успех — Ангелы-хранители рядом
• Роскачество огласило 15 марок сосисок из чистого мяса, которые можно спокойно покупать без опасений
• Удача сразу на 2 десятка лет вперед: Василиса Володина назвала самый удачливый знак на ближайшие 25 лет
• Салат "Наслаждение" идеален на любом столе: В разы круче опостылевших "Оливье" и "Шубы"