«Изумрудные» яйца на Пасху: красивый цвет яйцам придадут эти 2 травы — давно забытый метод
- 5 апреля 10:30
- Инга Межевикина
В этот пасхальный сезон поразите своих близких "изумрудными" яйцами, окрашенными с использованием даров природы. Секрет восхитительного, естественного зелёного оттенка кроется в шпинате и крапиве.
Ключевым моментом является правильное приготовление красящего состава. Соедините свежие листья крапивы и шпината, добавьте небольшое количество воды и тщательно измельчите блендером до получения однородной консистенции. Затем, используя несколько слоёв марли, извлеките сок и слегка нагрейте его, избегая кипения. Этот процесс активирует хлорофилл, отвечающий за желаемый оттенок. Обязательно избавьтесь от осадка, процедив краску, и используйте её в течение дня, чтобы избежать потемнения.
Для достижения более яркого цвета оставьте яйца в красителе на продолжительное время, предпочтительно на всю ночь. Предварительно обработайте скорлупу уксусом или содой для обеспечения равномерного нанесения краски. После полного высыхания яиц придайте им глянцевый вид, слегка смазав оливковым маслом.
Не стесняйтесь пробовать новые варианты! Помимо зелёного, можно создать и другие натуральные оттенки. Например, каркаде в сочетании с уксусом придаст голубой цвет, свёкла с добавлением лимонной кислоты – розовый или бордовый, а луковая шелуха – коричневый.
Хотя использование природных красителей требует больше времени по сравнению с искусственными, результат оправдывает затраченные усилия. Ваши пасхальные яйца будут не только радовать глаз своей красотой, но и будут безопасными для употребления, пишет издание «Лиза».
Читайте также:
Больше новостей читайте в нашем Telegram-канале.
