Самое простое овсяное печенье без сахара и муки — готовится всего за 20 минут
- 7 марта 14:05
- Дмитрий Паскар
Захотелось чего-то вкусненького, но следите за фигурой? Забудьте про магазинные сладости с кучей непонятных ингредиентов! Приготовьте домашнее печенье – это легко и полезно! Всего три компонента, минимум усилий – и у вас полезный десерт без сахара, муки и вредных добавок.
Почему овсяное печенье – отличный выбор?
Овсянка – это не только утренняя каша! Ее добавляют в мюсли, оладьи, пироги и, конечно, в печенье. В сочетании с бананом она создает идеальную основу для полезной выпечки. А чтобы сделать вкус еще интереснее, добавим немного темного шоколада – ведь какой десерт без него?
Главное преимущество этого рецепта: он без глютена, без сахара и подходит даже веганам!
Рецепт овсяного печенья (всего 3 ингредиента!)
Ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 100 г овсяных хлопьев (количество регулируйте по консистенции)
- 8 кусочков темного шоколада
Приготовление:
- Разомните бананы вилкой в пюре.
- Добавьте овсяные хлопья и хорошо перемешайте. Должна получиться немного липкая масса. Если необходимо, добавьте еще хлопьев.
- Поломайте шоколад на небольшие кусочки и вмешайте в тесто.
- Выложите небольшие лепешки на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут.
Печенье можно есть сразу, пока шоколад еще не застыл, или хранить в герметичном контейнере несколько дней.
Что еще приготовить из овсянки?
Овсяные хлопья – универсальный продукт! Если у вас осталось немного, попробуйте:
- Овсяный крамбл: смешайте хлопья с кокосовым маслом и подсластителем (например, сиропом агавы), посыпьте фрукты и запеките.
- Домашние батончики: овсянка + арахисовая паста + мед = отличный перекус.
- Овсяные блинчики: овсянка + молоко + яйцо = простой и питательный завтрак.
С таким печеньем чаепитие станет не только приятным, но и полезным, пишет pravda.ru.
Читайте также: