В Коми на прилавках магазинов нашли сливочное масло - фальсификат

Управление Роспотребнадзора по Республике Коми провело масштабную инспекцию молочной продукции, реализуемой на территории региона.

В рамках проверки исследовали свыше 600 образцов, которые подверглись анализу по основным критериям безопасности, включая содержание токсичных веществ, остаточных пестицидов, микотоксинов, радионуклидов, а также органолептические и микробиологические показатели.

По результатам лабораторных исследований установлено, что основная часть образцов соответствовала действующим нормативам. Вместе с тем, выявили отдельные случаи несоблюдения требований, что повлекло за собой снятие с реализации более 260 килограммов молочных изделий, передает "Комиинформ". 

Особое внимание проверяющих привлекли факты фальсификации сливочного масла. Специалисты обнаружили признаки подделки масла сладко-сливочного несолёного “Крестьянское”, произведённого московской компанией ООО “Восход”. В составе продукта выявлено наличие растительных жиров, что является прямым нарушением установленных стандартов. Вся партия продукции, не соответствующей требованиям, изъята из торговой сети, а информация о выявленном нарушении направлена в компетентные контролирующие органы Москвы для принятия дальнейших мер.