Заливаем шоколадное тесто в форму — и пирог захочется съесть до последней крошки: вкусная выпечка без лишних хлопот

Заливные пироги — это отличный способ сэкономить время на кухне, поэтому многие хозяйки выбирают именно их. Попробуйте приготовить шоколадно-вишнёвый пирог, который станет достойным украшением даже праздничного стола, пишет hibiny.ru.

Ингредиенты:

• Кефир — 1 стакан
• Подсолнечное масло — 150 мл
• Мука — 2 стакана
• Молоко — 100 мл
• Какао-порошок — 50 г
• Замороженная вишня — 1 упаковка
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка

Инструкция по приготовлению:

1. Смешайте муку, разрыхлитель, какао и сахар в одной миске.
2. В отдельной ёмкости объедините масло, молоко и кефир, затем влейте эту смесь в сухие ингредиенты.
3. Добавьте в тесто размороженную и очищенную от косточек вишню, затем аккуратно перемешайте.
4. Подготовьте форму для выпечки, смажьте её маслом и вылейте в неё тесто.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог в течение 40 минут. Готовность можно проверить с помощью зубочистки.
6. Остудите пирог, посыпьте его сверху сахарной пудрой и подавайте к столу.