На кухне похолодало — проверьте холодильник: старая настройка может испортить продукты

Как настроить холодильник зимой

С наступлением зимы о холодильнике вспоминают в последнюю очередь. Кажется, что чем прохладнее в комнате, тем легче ему работать. Но у старых моделей с механическим термостатом и у техники, установленной на холодной кухне, в гараже или на даче, всё может происходить наоборот.

Если температура вокруг холодильника опускается слишком низко, компрессор начинает включаться реже. В результате морозильная камера у некоторых моделей может прогреваться сильнее, чем должна, а продукты — храниться хуже.

Цифры на ручке — не градусы

На механическом регуляторе обычно стоят значения от 1 до 5 или от 1 до 7. Это не температура внутри камеры. Чем выше положение регулятора, тем интенсивнее холодильник старается охлаждать.

Поэтому выставлять зимой «5» просто по календарю не нужно. Сначала проверяю фактическую температуру обычным холодильным термометром. В основной камере ориентир — примерно 3… 5°C, в морозилке — около −18°C. LG, например, рекомендует для холодильной камеры 3°C.

Когда «зимний режим» действительно нужен

Главный ориентир — не месяц, а температура помещения. У разных холодильников есть своя климатическая категория. Например, техника класса N обычно рассчитана на работу примерно от 16°C, а класса SN — от 10°C.

Если холодильник стоит в обычной отапливаемой кухне при 20… 23°C и внутри держится нужная температура, ничего переставлять не требуется.

А вот в холодной кладовой, на даче или в гараже ситуация другая. Некоторые современные модели даже имеют отдельный режим для холодного помещения: например, Whirlpool рекомендует включать его примерно при 3… 13°C.

Проверяю не ручку, а продукты

Если овощи быстро портятся, молочные продукты недостаточно холодные или морозилка начала размягчать продукты, первым делом кладу термометр на среднюю полку и оставляю на несколько часов.

Если температура выше нормы, немного усиливаю охлаждение и проверяю снова через сутки. А если холодильник уже стоит на сильном режиме, но внутри всё равно тепло, проблема может быть в уплотнителе, термостате, датчике или самой системе охлаждения.

Ранее мы писали: Как отличить хрусталь от стекла: единственно правильный способ, которым пользуются все антиквары и Добавьте это в цемент, и забудете про трещины и осыпание на десятилетия: старый советский способ сделать бетон вечным

Читайте также:

Волшебный эликсир для пеларгоний: 1 капля в воду в октябре — и цветов не сосчитать Не оставляю варёные яйца остывать в кастрюле: холодная вода останавливает процесс в нужный момент Тушу свёклу — вкуснее не ел, проще не видел: метод трёх «Не». Всю зиму выручает, и винегрета не хочется