Берите смело - 100% натуральное и без жиров: Роскачество перечислило лучшие оливкового масла
Роскачество провело исследование оливкового масла, в ходе которого выявило признаки фальсификации в 7 из 15 проверенных образцов. Это подтверждает распространённое мнение о том, что на рынке присутствует значительное количество некачественной продукции.
Методология проверки Специалисты применяли анализ жирнокислотного состава масла. Данный метод с высокой точностью позволяет обнаружить добавление более дешевых растительных масел, например подсолнечного или рапсового, которые используют для снижения себестоимости.
Участвовавшие в исследовании торговые марки:
Результаты экспертизы Пять из семи образцов с нарушениями были представлены как масло высшей категории Extra Virgin — это Агролив (Agrolive), Коламб (Columb), Феудо Верде (Feudo Verde), Нигеллаойл (Nygellaoil) и Везувио (Vesuvio). Еще два — Коламб (Columb) и Олив Три (Olive Tree) — были заявлены как смесь оливковых масел или сорт Pomace, но проверка выявила в них посторонние примеси.
Эксперты отмечают, что недобросовестные производители часто указывают на этикетке «Оливковое масло», но в таможенной декларации используют код, соответствующий смеси растительных масел. Это формально допускает наличие других жиров.
Не вызвало замечаний качество масла следующих марок: Филиппо Берио (Filippo Berio), Монини (Monini), АйТиЭлВи (ITLV), Вегетелле (Vegetelle), Де Чекко (De Cecco), Оливея (Olivea) и Борхес (Borges).
Реакция компаний-производителей Ряд компаний после опубликования результатов заявили об усилении контроля качества. В частности, ООО «Гимея» (бренды Олив Три и Коламб), «Агролива» (бренды Агролив и Феудо Верде) и «Дары природы» (бренд Нигеллаойл) сообщили о принятых корректирующих мерах.
Рекомендации покупателям При выборе оливкового масла рекомендуется учитывать несколько факторов:
Четкая маркировка. Надпись на упаковке должна однозначно гласить «Оливковое масло», а не «Смесь растительных масел». Адекватная цена. Слишком низкая стоимость может косвенно указывать на фальсификат. Подтверждающая документация. Наличие сертификатов, подтверждающих происхождение и состав продукта, добавляет уверенности в его качестве.Роскачество продолжит мониторинг рынка до тех пор, пока производители не устранят все выявленные нарушения.
Ранее мы писали
В "Магните" найдена отличная томатная паста для гурманов: стоит почти копейки, но придает блюду восхитительный вкус Розы рядом не стояли: этот роскошный многолетник станет королем сада — будет цвести как сумасшедший с июня до заморозков Фарфоровая кожа как после салона: старый японский метод умывания, о котором молчат косметологи Шкафы-купе больше не в тренде: теперь умные люди выбирают этот практичный вариант Покупаю в Фикс Прайсе постоянно: 5 товаров за копейки, которые выглядят премиально Пишем в строчке "назначение платежа" – новое важное правило при оплате ЖКХ в 2026 году Окна будут сиять, как новые: как быстро и эффективно вымыть их по весне Беру обычный канцелярский степлер - и за всего за полчаса проблема с сорняками в огороде решена