Включать духовку не придется: торт "Сладкоежка" без выпечки всего за 10 минут — нежный и вкусный, просто тает во рту

Наталья Калнина, популярный кулинарный блогер, представила простой рецепт изумительного торта, который не требует выпекания, использования печенья или желатина.

Его приготовление занимает всего 10 минут, а вкус настолько восхитителен, что домашние съедают его моментально. Этот десерт идеально подходит для угощения внезапно нагрянувших гостей.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриные яйца – 3 штуки; Сахарный песок – 50 граммов; Масло сливочное – 50 граммов; Мука пшеничная – 110 граммов; Пекарский порошок – 1 чайная ложка; Вода питьевая – 30 миллилитров; Молоко сгущенное – 100 граммов и 1 чайная ложка; Сок лимона – 2 столовые ложки; Сгущенка вареная – 200 граммов; Сметана – 2-3 столовые ложки.

В глубокой емкости соедините яйца и сахар. Взбейте смесь венчиком или миксером до получения однородной массы. Растопите сливочное масло, добавьте его к яичной смеси вместе со 100 граммами сгущенного молока. Тщательно перемешайте до однородности.

Соедините муку с разрыхлителем и добавьте эту смесь к яичной массе. Замесите тесто. Подготовьте форму для микроволновой печи или силиконовую форму диаметром около 20 сантиметров, смазав ее растительным маслом. Вылейте тесто в форму, равномерно распределите его и поместите в микроволновку. Выпекайте при мощности 800 Вт в течение 6 минут. После сигнала не спешите открывать дверцу микроволновки, дайте бисквиту немного остыть в течение 2-3 минут, чтобы он не опал.

Приготовьте пропитку, смешав 30 миллилитров горячей воды, 1 чайную ложку сгущенного молока и 2 столовые ложки лимонного сока.

Для крема соедините вареное сгущенное молоко со сметаной и взбейте миксером до получения однородной консистенции. Крем готов. Разрежьте бисквит на 2-3 коржа, пропитайте каждый корж приготовленной пропиткой и обильно смажьте кремом. По желанию, верх торта можно украсить измельченными грецкими орехами и тертым шоколадом. Рекомендуется дать торту пропитаться в течение 20 минут перед подачей. Наслаждайтесь, передает krasnoyarskmedia.ru.

Читайте также:

«Теперь строгий запрет на это». Новые правила во всех супермаркетах заработали с 15 апреля «Не берите даже по акции»: россиянам назвали марки чая, которые лучше обходить стороной Водителям старше 70 лет полностью запретят садиться за руль - ГАИ ужесточит правила с 15 апреля