Желтая жижа в бутылке: Роскачество назвало растительное масло, которое лучше обходить стороной

Организация Роскачество провела масштабное исследование подсолнечного масла, являющегося одним из наиболее востребованных продуктов в российской кулинарии.

Специалисты проанализировали 57 образцов различных торговых марок, представленных в розничной сети. Итоги проверки оказались неоднородными.

Негативные открытия:

В продукции ряда популярных марок, включая "Солнце мое", "Кубань", "Кубаночка", "Империя солнца", "Золотой стандарт", "Благо", "Алей konako" и "GREEN RAY", зафиксировано превышение допустимого значения перекисного числа, указанного на этикетке. Данный факт свидетельствует о возможной порче масла, даже при не истекшем сроке годности.

В образцах масел "Кубань" и "GREEN RAY" выявлены расхождения с заявленным составом жирных кислот. Это может свидетельствовать о применении в процессе производства иных видов растительных масел, помимо подсолнечного.

Рекомендованные к приобретению:

Знаком качества Роскачества отмечены масла "Добавкин", "Каролина", "Подворье" и "Слобода". Эти марки соответствуют всем установленным требованиям и получили рекомендации экспертов.

Результаты анализа Роскачества акцентируют внимание на важности тщательного выбора растительного масла. Покупателям рекомендуется обращать внимание не только на стоимость и бренд, но и на соответствие продукции заявленным стандартам качества, пишет progoroduhta.

Читайте также:

Летние каникулы сократят вдвое: уже утвердили новые даты — дети в ауте, а родители в восторге Смело берите 4 пачки – внутри только настоящие сливки: Росконтроль назвал проверенные марки сливочного масла Водителям старше 70 лет полностью запретят садиться за руль - ГАИ ужесточит правила с 6 апреля