Не берите - внутри красители и антибиотики: в Роскачестве рассказали, какую колбасу покупать нельзя

Эксперты из Роскачества провели несколько проверок и поделились информацией о брендах колбасы, которые получили минимальные оценки. Они приобрели популярные марки колбасы различных видов и выявили серьезные проблемы с некоторыми из них, рекомендуя не покупать эти продукты.

Специалисты отметили, что колбаса остается одним из самых популярных продуктов на столах россиян, особенно в зимний период. Однако, чтобы быть уверенными в качестве продукта, они рекомендуют ориентироваться на рейтинги и результаты проверок, проведенные независимыми организациями, такими как Роскачество.

Среди наихудших образцов колбасы эксперты выделили сервелат. Марка "Дмитрогорский продукт" была признана наименее качественной. В ходе лабораторного анализа было обнаружено наличие антибиотиков и красителя в составе колбасы, которые не были указаны на упаковке.

Среди докторской колбасы эксперты не рекомендовали приобретение продукции Губернской мясной компании из-за обнаруженных антибиотиков и недостаточного содержания жира. Кроме того, в колбасе под маркой "Егорьевская" содержание белка оказалось ниже заявленного.

Роскачество имеет аккредитацию от правительства РФ для проведения таких исследований, поэтому их данные можно считать достоверными и авторитетными при выборе качественной колбасы, сообщает progorodsamara.ru.