Вопрос специалисту: с какого возраста ребенку можно употреблять в пищу майонез?
- Моему сыну четыре года. Ребенок питается с общего стола. Правильно ли это? И еще: с какого возраста ребенку можно употреблять в пищу майонез?
- В этом возрасте ребенок вполне может питаться с общего стола, если он не содержит жареных и острых блюд с приправами. Майонез - это довольно острая и высоко жировая приправа, которая используется в блюдах для придания им остроты и жирности. В детской кулинарии майонез, уксус и другие острые вкусовые приправы, не используются. Значительно полезнее вместо майонеза использовать натуральное яйцо и растительное масло. Кроме пользы для здоровья и воспитания культуры питания и вкусовых восприятий – это будет ещё и дешевле, чем майонез. Необходимо с самого раннего возраста воспитывать у детей вкус к натуральным продуктам, приготовленным на пару или запеченным, но не жареным во фритюре (чипсы, палочки, пирожки и т. д.). Тем не менее, использование в качестве приправы зелени и лаврового листа рекомендуется и детям и взрослым. Здоровая сбалансированная пища в доме с обилием овощей и фруктов будет сохранять здоровье всем членам семьи, - дала ответ диетолог Людмила Бородина.
Есть вопрос специалисту? Задайте его по номеру телефона редакции (8212) 39-13-73 или пишите на komi@progorod11.ru
Также вы можете получить ответ на наболевший вопрос на нашем форуме. На вопросы отвечает психолог Надежда Козлова.