Реалити «Ре-форма». Выпуск 29: мастер-класс по протеиновым блинчикам (ВИДЕО, ФОТО)
Оксана Кистанова научила участников готовить полезные сладости
В свежем выпуске реалити-шоу о похудении, правильном питании и фитнесе «Ре-форма» создатель бренда «Протеиновая выпечка» Оксана Кистанова провела мастер-класс для участников проекта по приготовлению протеиновых блинчиков. Также участники «Ре-формы» получили ответы на волнующие их вопросы о немучной выпечки.
Сыктывкарский диетолог и создатель бренда «Протеиновая выпечка» Оксана Кистанова известна в городе и за его пределами вкусными и полезными десертами. Именно она показала участникам «Ре-формы», как просто можно приготовить протеиновые блинчики, обогащенные белком. Такую выпечку можно есть тем, кто активно занимается спортом или просто следит за своей фигурой.
Дарья и Никита внимательно наблюдали за процессом и задавали интересующие их вопросы.
- Можно ли есть протеиновую выпечку на ночь? - спросила Дарья, бывшая любительница сладостей.
- Да, протеиновую выпечку можно есть даже в позднее время, потому что она является низкоуглеводной и высокобелковой одновременно. Если вы занимаетесь с тренером, вам наверняка уже объяснили, что белки на ночь есть даже нужно. Такая выпечка способствует быстрой «сушке» и восстановлению мышц. На фигуре такой десерт никак не отразится, - пояснила Оксана Кистанова.
- А можно из протеина сделать, например, пиццу? - поинтересовался Никита.
- На самом деле, из протеина можно делать практически все. Начиная от изысканных десертов и заканчивая пиццой и роллами. Протеин частично заменяет муку, однако дополнительно к нему нужны клетчатка и овсяная мука в качестве загустителей и для сцепки, - удивила участников проекта диетолог.
А вы когда-нибудь пробовали протеиновую выпечку? Пишите свои впечатления в комментариях.
Когда аппетитные и румяные блинчики были готовы, герои проекта с удовольствием отведали полезный десерт, а также авторские протеиновые маффины, рецепт которых Оксана держит в строжайшем секрете.
Мастер-класс по протеиновым блинчикам и интересные факты о протеине смотрите в видеоролике ниже. Следующий выпуск реалити «Ре-форма» смотрите на портале ProGorod11.ru 23 мая.