Кофе как из кофейни нашёлся в обычном «Магните»: дрип-пакет за копейки — а вкус будто готовил бариста

Какой дрип-кофе можно купить в «Магните» и как приготовить его дома без кофемашины

Иногда хочется попить хорошего чёрного кофе, но возиться с туркой или покупать кофемашину нет желания. В обычном «Магните» для такого случая можно присмотреться к дрип-пакетам: небольшим порциям молотого кофе в специальных фильтрах. На вид они напоминают чайные пакетики, но напиток готовится совершенно иначе, а по аромату может приятно удивить.

Чем дрип-кофе отличается от растворимого

Внутри находится настоящий обжаренный и перемолотый кофе, а не растворимый порошок. Фильтр раскрывается и крепится на края чашки с помощью бумажных держателей. Горячая вода постепенно проходит через молотые зёрна, забирая их вкус и аромат.

Получается обычный фильтр-кофе, похожий на тот, что готовят в кофейнях методом пролива. Правда, насыщенность и вкусовые оттенки зависят от сорта, обжарки и свежести продукта, поэтому не каждый пакетик даст одинаковый результат.

Как заварить вкусный кофе за несколько минут

Для приготовления понадобится один дрип-пакет и 150–180 мл воды температурой примерно 92–96 градусов. Вскипятите чайник, дайте воде немного остыть и установите раскрытый фильтр на кружку.

Сначала влейте около 30 мл воды, чтобы равномерно смочить кофе. Через 20–30 секунд небольшими порциями добавьте остальную жидкость, не переполняя фильтра. Весь процесс обычно занимает 2–3 минуты.

Когда вода полностью пройдёт через кофе, снимите пакетик и выбросьте. Напиток получится ароматным, без плавающей гущи и необходимости процеживать его отдельно.

Стоит ли покупать вместо кофе навынос

Главное удобство дрипов — возможность приготовить свежий кофе практически где угодно. Достаточно кружки и горячей воды, поэтому такие пакетики удобно брать на работу, в поездку или держать дома про запас.

Однако точная стоимость зависит от марки, количества порций и акций в конкретном магазине. Перед покупкой стоит посмотреть массу кофе в одном пакете, дату обжарки или фасовки и состав: внутри должен быть молотый кофе без ненужных добавок.

Дрип-пакеты не заменят эспрессо или капучино, но для любителей обычного чёрного кофе это удобная альтернатива. Особенно если хочется насыщенного аромата без сложной техники и долгих приготовлений.

Материал носит информационный характер и не является рекламой или антирекламой товаров и магазинов.

Ранее мы писали: В магазинах появился огромный «пластиковый» виноград из Китая: биологи объяснили, можно ли его есть и Не ожидал такого от растворимого кофе: нашел в «Магните» немецкий вариант с нотками шоколада и нуги

Читайте также:

В «Магните» найден замечательный чай для гурманов: стоит недорого, а вкус приятно удивляет Не вся колбаса одинаково хороша: Роскачество проверило 19 марок — вот какие оказались в лидерах Выбираю магазинные пельмени по одной букве на упаковке: сразу понятно, сколько мяса в начинке