Progorod logo

Салат «Скромница» — вкуснее любого дорогого салата! Идеально подойдёт на праздничный стол

16 октября 07:05Возрастное ограничение16+
Фото из архива "ПроГорода"

Забудьте о сложных ингредиентах и замысловатых рецептах! Салат "Скромница" – это настоящий хит, который покоряет своим простым, но ярким вкусом. Этот салат из вареной свеклы, соленых огурчиков, яиц и консервированного зеленого горошка – настоящая находка для тех, кто ценит быстроту приготовления и доступность ингредиентов. Секрет его пикантности – в майонезной заправке с чесноком, которая идеально дополняет сладость свеклы.

"Скромница" отдаленно напоминает знаменитую "Сельдь под шубой" благодаря удачному сочетанию свеклы, яиц и майонеза. Однако, это более бюджетный и легкий в приготовлении вариант, который не требует филигранного выкладывания слоев.

Этот салат, как и многие другие простые и вкусные блюда, зародился в советское время. И он до сих пор остается популярным благодаря своей простоте, доступности и, конечно же, неповторимому вкусу.

Салат «Скромница» полностью оправдывает свое название, отражая идею простого и бюджетного, но при этом очень вкусного блюда. Минимум ингредиентов, максимум вкуса – вот девиз этого замечательного салата!

Уверены, что салат "Скромница" затмит любой дорогой салат на вашем праздничном столе! Он станет настоящим украшением и приятным сюрпризом для ваших гостей.

Итак, как же приготовить этот кулинарный шедевр? Делимся подробным рецептом:

Ингредиенты:

Свекла вареная – 2 шт. (среднего размера) Майонез – по вкусу (для смазывания слоев) Чеснок – 1 зубчик (для заправки) Горошек консервированный – 300 г Огурцы соленые – 3 шт. (небольшие) Яйца – 4 шт. (сваренные вкрутую) Сыр твердый – 150 г (например, российский или голландский) Укроп свежий – небольшой пучок

Приготовление салата “Скромница”:

Подготовьте свеклу: Отварную и очищенную свеклу натрите на крупной терке. Выложите первым слоем в салатник.

Приготовьте заправку: В небольшую миску добавьте майонез, пропустите через пресс чеснок и тщательно перемешайте. Чеснок добавляйте по вкусу, чтобы не перебить вкус остальных ингредиентов.

Соберите слои:

Смажьте слой свеклы майонезной заправкой. Равномерно распределите консервированный горошек поверх свеклы. Смажьте слой горошка небольшим количеством майонезной заправки.

Добавьте огурчики и яйца:

Соленые огурцы мелко нарежьте и выложите на слой горошка. Вареные яйца натрите на крупной терке и выложите поверх огурцов.

Завершите сыром и зеленью:

Смажьте яичный слой майонезной заправкой. Твердый сыр натрите на крупной терке и посыпьте им яичный слой. Смажьте сырный слой остатками майонезной заправки. Мелко нашинкуйте свежий укроп и посыпьте им салат сверху.

Готовый салат "Скромница" можно сразу подавать на стол. Приятного аппетита!

Читайте также:

Почему плохо отстирываются вещи в машинке? Многие сыплют порошок не в тот отсек лотка

Разрезаю пластиковую бутылку на 2 части — и даже самый сложный засор вылетает со свистом: делаю так многие годы

Подушки пахнут потом и теряют форму? Как за 40 минут вернуть им свежесть — и сэкономить тысячи рублей на новых

Я положила кухонную губку в морозилку. Теперь делаю так постоянно

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: