Рассказываем, почему японцы по статистике живут до 90 лет и какие простые привычки им в этом помогают

По данным Всемирной организации здравоохранения, Япония удерживает пальму первенства как самая долгоживущая страна в мире.

Японцы показывают впечатляющие результаты по средней продолжительности жизни (среди стран с значительным населением). Это в первую очередь связывают с крайне низким уровнем смертности от ишемической болезни сердца, а также некоторых видов рака, включая рак молочной железы и простаты.

Действительно, средняя продолжительность жизни в Японии одна из самых высоких на планете: 87,32 года для женщин и 81,25 года для мужчин. Впечатляет, что в 2020 году число японских мужчин старше 90 лет достигло 1,5 миллиона, а количество долгожителей за год выросло более чем на 30 тысяч. Женщин этого возраста ещё больше! В чём секрет феноменального японского долголетия? Неужели существует некий "источник молодости" по-японски?

Давайте рассмотрим основные факторы, которые позволяют японцам сохранять здоровье и продлевать жизнь:

1. Полезное и сбалансированное питание

С раннего детства японцы привыкают к здоровой пище. В школах рацион учеников строго контролируется.

Ещё Гиппократ, древнегреческий врач и философ, говорил: "Пища должна быть лекарством, а лекарство - пищей". И он был абсолютно прав: здоровое питание играет ключевую роль в долголетии.

Японская кухня знаменита не только своим вкусом, но и пользой. Рацион японцев богат свежей рыбой и морепродуктами, рисом, цельнозерновыми продуктами, тофу, соей, супом мисо, морскими водорослями и овощами. В этих продуктах мало насыщенных жиров и сахара, зато много витаминов и минералов, которые уменьшают риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

Такое питание привело к низкому уровню ожирения: этим недугом страдают всего 4,3% населения, по сравнению с 27% в Великобритании и 38% в США.

Привычка к здоровой еде закладывается с детства: в японских школах на обед подают много фруктов и овощей, но мало сладких булочек, гамбургеров и жирной пищи, которой часто кормят детей в Европе. Знания о сбалансированном питании, полученные в юности, помогают японцам оставаться здоровыми всю жизнь.

Почему бы и вам не попробовать разнообразить свой рацион рисом, роллами или супом удон? Ваше тело скажет вам спасибо!

2. Особая культура приема пищи

Здоровой еды недостаточно. Необходимо привить культуру питания.

Многие привыкли есть перед телевизором, не обращая внимания на то, что и как едят. В Японии же даже обычный приём пищи – это своего рода ритуал.

Существует конфуцианская практика "хара хати бу", которая призывает есть до тех пор, пока не насытишься на 80%. Умеренность и медленное поглощение пищи – важные составляющие долголетия.

Японцы раскладывают еду по небольшим тарелкам, садятся на пол и едят палочками, что замедляет процесс и способствует правильному пищеварению.

Секрет – не только в том, что вы едите, но и как вы это делаете. Уменьшите порции, ешьте чаще, но избегайте переедания. Об этом вам скажет любой диетолог.

3. Зеленый чай

Зеленый порошковый чай матча пришел в Японию из Китая. Японцы пьют его на протяжении веков. Этот напиток богат антиоксидантами, укрепляет иммунитет, регулирует давление и предотвращает развитие рака.

Секрет чая матча в особом способе выращивания: листья лишают солнечного света, чтобы повысить содержание хлорофилла и антиоксидантов. Японцы пьют чай несколько раз в день и практикуют традиционные чайные церемонии, которым более 1000 лет.

В следующий раз, когда захотите выпить кофе, газировку или алкоголь, попробуйте японский зеленый чай. Может быть, вы и проживёте столько же, сколько японцы! В любом случае, улучшите своё здоровье.

4. Активный образ жизни

Около 98% японских детей ходят в школу пешком или ездят на велосипедах. Каждое утро по радио транслируется "rajio taiso" (гимнастика). Многие добираются на работу пешком или на велосипеде, а в поезде предпочитают стоять, даже если есть свободные места.

Японцы ведут активный образ жизни даже в повседневных ситуациях. Часто они сидят на полу или на коленях в позе "сэйдза", опираясь на голени и заправляя ступни под ягодицы. Эта поза укрепляет позвоночник и полезна для организма. Она гораздо полезнее, чем сидение на стуле.

Важность физической активности сохраняется и в пожилом возрасте. Пожилые японцы продолжают ходить пешком, посещать бассейны и ездить на велосипеде.

5. Здравоохранение мирового уровня

Без качественного здравоохранения невозможно добиться высокой продолжительности жизни. Медицина в Японии на высочайшем уровне (четвертое место в рейтинге Bloomberg Efficient Health Care).

С 1960-х годов правительство оплачивает 70% медицинских процедур и до 90% для граждан с низким доходом.

Правительство также осуществляет профилактические меры, например, медицинские осмотры в школах и на рабочих местах. Здравоохранение – часть культуры Японии. Граждане посещают врача в среднем 13 раз в год для обследования всего организма. Они также посещают санатории, сауны, бассейны и проводят время с пользой для здоровья. Как правило, пожилые люди в Японии имеют больше финансовых ресурсов, чем молодежь, поэтому они могут позволить себе качественную старость и своевременное выявление проблем со здоровьем.

Экспертное уточнение:

Важно отметить, что долголетие японцев - это сложный феномен, обусловленный совокупностью факторов. Помимо вышеперечисленных, значительную роль играют генетическая предрасположенность, экологическая обстановка (хотя в крупных городах она может быть и не идеальной) и социально-культурные особенности, такие как низкий уровень стресса, развитое чувство социальной сплочённости и уважение к старшему поколению. Не стоит упрощать и сводить всё только к диете и физическим упражнениям, хотя они, безусловно, играют огромную роль. Для достижения долголетия необходим комплексный подход, сочетающий в себе здоровый образ жизни и позитивное отношение к жизни.

Источник: C A E S A R

Читайте также:

Варенье из садовых яблок дольками! Самый простой рецепт яблочного варенья! Научили жарить сочные драники по-белорусски без какой-либо муки и яиц - как пирожные нежные, воздушные. И 5 хитростей приготовления Венера указала им золотую дорогу: три знака зодиака, которых скоро ожидает невероятная удача Смоет золотым дождем: Тамара Глоба пророчит денежную полосу только четырем знакам Зодиака на 28 августа На ночь смешиваем ряженку и сметану: утром получаем сыр "Филадельфия" — готовится, пока вы отдыхаете