Можно смело брать 2 пачки – внутри только чистые сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного

Сливочное масло остается неизменным фаворитом на российском столе. Но как выбрать качественный продукт и не нарваться на подделку? Многие потребители справедливо опасаются фальсификата. Эксперты Росконтроля провели масштабную проверку, чтобы выявить лучшие бренды, которым можно смело доверять.

Чего боятся покупатели, приобретая сливочное масло?

Замена натуральных компонентов: подмена молочного жира более дешевыми растительными или, что еще хуже, говяжьими аналогами. Несвежесть продукта: риск наличия в масле опасных для здоровья микроорганизмов.

Рейтинг качественного сливочного масла от Росконтроля (бренды, заслуживающие доверия):

Масло с жирностью 82,5%:

«Вкуснотеево» Valuiki «Традиционное» «Экомилк» «Белорусское» «Традиционное»

Эти марки продемонстрировали высокое качество, произведены исключительно из натуральных сливок без каких-либо искусственных добавок и обладают отличными вкусовыми качествами.

Масло с жирностью 72,5%:

«Азбука сыра» «Крестьянское» «Вологодское лето» «Крестьянское»

Эти производители также соблюдают высокие стандарты качества и при изготовлении используют только натуральное коровье молоко.

Советы по выбору действительно качественного сливочного масла:

Внимательно изучайте состав: в идеальном масле должны быть только натуральные ингредиенты — сливки (или молоко) и, возможно, немного соли. Избегайте любого упоминания растительных жиров, консервантов, ароматизаторов и прочей "химии". Обязательно проверьте срок годности: свежее масло обычно хранится не более 30-45 дней. Более длительный срок может говорить об использовании консервантов. Осмотрите упаковку: она должна быть герметичной, непрозрачной для света и воздуха, чтобы масло не окислялось. Выбирайте проверенных производителей: отдавайте предпочтение компаниям с хорошей репутацией на рынке. Покупайте в крупных магазинах: здесь, как правило, строже следят за качеством продукции и меньше риск купить подделку. Обратите внимание на внешний вид масла: оно должно быть однородным, иметь характерный сливочный оттенок и не содержать посторонних включений. Проверьте наличие маркировки: на упаковке должна быть указана вся необходимая информация о продукте.

Следуя этим простым правилам, вы сможете свести к минимуму риск приобретения некачественного продукта и наслаждаться вкусом настоящего сливочного масла.

Читайте также:

Розы рядом не стояли: этот роскошный многолетник станет королем сада — будет цвести как сумасшедший до самых заморозков Сырой метод и меньше сахара: врач рассказал, как готовить варенье, чтобы оно было действительно полезным Смоет золотым дождем: Тамара Глоба пророчит денежную полосу только четырем знакам Зодиака на 15 июля Можно смело брать 2 пачки – внутри только чистые сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного Их ждет белоснежная полоса: Василиса Володина пророчит удачу трем знакам в июле