Банан в день и все: вот почему во Франции все меньше людей питаются фруктами и овощами

Во Франции, стране с культом еды и богатейшими кулинарными традициями, всё больше людей лишаются возможности полноценно и правильно питаться. Знаменитая рекомендация диетологов о "пяти порциях фруктов и овощей в день" превращается в недостижимую мечту из-за стремительного взлёта цен на жизненно важные продукты.

Аналитики бьют тревогу: потребление свежих фруктов и овощей среди французов неуклонно падает, и корень проблемы – их непомерная стоимость. Страна, исторически известная своим развитым сельским хозяйством, оказывается не в состоянии обеспечить своим гражданам доступ к базовым, полезным для здоровья продуктам.

Как показывают репортажи с мест, цены на такие популярные продукты, как яблоки, бананы, морковь и помидоры, взлетели до небес. Это заставляет многих переходить на более дешёвые, но совершенно не полезные альтернативы – фастфуд и полуфабрикаты.

Статистические данные подтверждают печальную картину: французы едят на 20% меньше фруктов и овощей, чем рекомендует ВОЗ. Более 30% опрошенных признаются, что отказываются от покупки свежих продуктов из-за их запредельной цены. Самыми уязвимыми оказываются многодетные семьи, студенты и пенсионеры.

Получается абсурдная ситуация: во Франции активно продвигают здоровый образ жизни и правильное питание, но экономические реалии делают их недоступными для значительной части населения.

Что предлагают эксперты для решения этой острой проблемы?

Увеличение государственной поддержки для производителей "здоровой" сельскохозяйственной продукции. Снижение НДС на свежие фрукты и овощи. Развитие местных фермерских рынков и всемерная поддержка малого агробизнеса. Доступность здорового питания – ключевая задача общественного здравоохранения, требующая комплексного подхода: государственное регулирование, поддержка малого бизнеса и активное просвещение населения о важности сбалансированного рациона. Здоровое питание – не привилегия избранных, а фундаментальное и неотъемлемое право каждого человека.

Ключевые слова для Google Discovery: Франция, здоровое питание, цены на продукты, фрукты и овощи, правильное питание, диета, экономика, социальное неравенство, государственная поддержка сельского хозяйства, ВОЗ, фермерские рынки, пишет pravda.ru.

Читайте также:

Сыр-катастрофа. "Роскачество" назвало лучший и худший сыр: какие марки стоит покупать, а какие обходить стороной Выйдут на белую полосу: Тамара Глоба назвала три знака, которые будут жить словно в сказке Кучку в муравейник — и букашки убегут в панике за три километра: средство № 1 от вредителей есть на каждой кухне Со 17 июня запрещено для всех водителей: приготовьтесь платить 4-значные суммы за каждый выезд Пять вещей в доме, которые говорят о низкой самооценке хозяйки