Когда надоели "Оливье" и "Шуба": салат "Африка" станет гвоздем новогодней ночи — всего 15 минут и шедевр готов

Салат «Африка» отличится не только ярким внешним видом, но и уникальным сочетанием вкусов. Основными ингредиентами являются курица и киви, которые придают блюду нежность и сочность, пишет hibiny.ru.

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 шт. Киви — 2 шт. Яблоко — 1 шт. Сыр — 100 г Яйца — 3 шт. Морковь по-корейски — 150 г Майонез — по вкусу

Приготовление:

Отварите куриное филе и яйца. После того как они будут готовы, остудите и нарежьте филе на мелкие кусочки. Возьмите сервировочную тарелку и выложите на нее куриное мясо. Легко смажьте майонезом. Киви нарежьте мелкими кусочками и равномерно распределите по курице. Натерите яичные белки на крупной терке и выложите их поверх киви. Слегка смажьте майонезом. Следующим слоем выложите корейскую морковь. Затем натрите сыр и снова смажьте майонезом. Яблоко натрите на крупной терке и выложите следующем слоем, смажьте майонезом. Завершите салат тертыми желтками. Поставьте блюдо в холодильник на 20 минут. Перед подачей по желанию украсьте кусочками киви.