Тесто для пиццы за три минуты: съедают все за раз и просят добавки

Освойте искусство создания идеального теста для пиццы всего за три минуты! Этот рецепт не только быстрый, но и настолько вкусный, что ваша пицца исчезнет со стола мгновенно, и гости будут умолять о добавке. Узнайте, как приготовить тесто, которое превратит вашу домашнюю пиццу в настоящий кулинарный шедевр, желанный всеми, сообщает sevastopolmedia.ru.

Ингредиенты:

Вода — ⅔ стакана Пшеничная мука — 2 стакана Сухие дрожжи — 1 чайная ложка Соль — 1 чайная ложка Оливковое масло — 1 столовая ложка

Рецепт:

В тёплой воде растворите дрожжи, тщательно перемешав. В большую миску всыпьте 2 стакана муки и добавьте соль. Влейте дрожжевую смесь и замесите тесто. Выложите тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и продолжайте вымешивать, добавляя муку по необходимости. Вымешивайте до тех пор, пока тесто не станет мягким и эластичным (примерно 10 минут). Легко смажьте большую миску оливковым маслом и поместите туда тесто, повернув его, чтобы покрыть всю поверхность. Накройте миску пищевой плёнкой и оставьте в теплом, без сквозняков месте на 1,5 часа, пока тесто не увеличится в объёме вдвое. Выпустите из теста воздух, слегка ударив его кулаками, затем разделите на 2 части и сформируйте шары. Положите шары на поверхность, посыпанную мукой, и накройте плёнкой. Оставьте на 60 минут.

Совет: правильно приготовленное тесто легко раскатывается в тонкий слой и не поднимается при выпекании, превращая пиццу в пирог. Один шар теста достаточно для одной большой пиццы. Второй шар можно заморозить и использовать позже.

Приятного аппетита и наслаждайтесь вашей идеальной пиццей!

Читайте также:

Запрет с завтрашнего дня: всех, кто снимает деньги с банковской карты, ждет сюрприз Кому повысят пенсии с 1 июля 2024 года Нереальное счастье: Володина назвала главного везунчика ближайших 20 лет — достанутся все лавры Как вырастить самые большие перцы: ценные советы экспертов Всего одну крошку в горшок — и бутоны герани лезут даже на молодых черенках, а листва не пожелтеет