Моя еда: Архивист не готовит печень, зато удается картошка с грибами

«Pro Город» заглянул в продуктовую корзину Любови Гуляевой

Героем рубрики «Моя еда» стала специалист по работе с архивом Любовь Гуляева. По словам девушки, ее холодильник ничем не отличается от других. Продуктов в нем немного, так как каждый день по пути домой она заглядывает в магазин и покупает все необходимое к ужину и завтраку. Днем семьи не бывает дома, взрослые на работе, сын в школе. Поэтому на обед Гуляевы вместе не собираются.

Чего у вас никогда не бывает в холодильнике? Не покупаю печень, ни говяжью, ни свиную. В нашей семье ее никто не любит. Хотя может я просто не умею ее готовить.

На какую сумму заполнен ваш холодильник? На сегодняшний день, думаю, на тысячу рублей. Закупила все самое необходимое: мясо для приготовления супа, овощи на салат, колбасу, сыр, молоко, творог, сметану.

Как часто вы пополняете продовольственные запасы? В магазин за покупками хожу практически каждый день, докупаю по мере необходимости, то одно закончилось, то другое.

Что у вас всегда есть в холодильнике? У меня в холодильнике всегда есть варенья и соленья, в морозильнике - пельмени и котлеты, на случай, если нужно приготовить на скорую руку. Часто балую близких картошечкой с грибами - благо, летом много собрали и заморозили. Теперь лакомимся.

Кто чаще в вашей семье заглядывает в холодильник? Получается, что я. Заглядываю туда и ранним утром, когда готовлю своим мужчинам, супругу и сыну, завтрак, и поздним вечером, так как люблю перед сном выпить стаканчик кефира или молока.

В корзине: пельмени, киви, помидоры, огурцы, котлеты, бедро цыпленка, сыр, колбаса, молоко, сметана, йогурт, сок.