Где в Сыктывкаре попробовать блюдо с брусникой: четыре варианта от 240 до 590 рублей

В республике наступает ягодный сезон. Горожане, вооружившись лукошками и ведерками разной степени вместимости, направляются в лес за одной из главной героинь северных лесов - брусникой. Правда, говорят, она еще не совсем спелая. Тем временем, корреспондент портала ProGorod11.ru изучил меню кафе и ресторанов столицы на предмет наличия в них блюд из брусники.

Оленина сырокопченная с брусничным соусом, 240 рублей

Тонкие слайсы из оленины со свежим огурчиком, брусничным соусом и зеленью.

Где съесть: Пивной ресторан «Maybeer», Октябрьский проспект 123/7

Салат «Северянка», 180 гр, 320 рублей

Из открытых источников

В салате сыропочтенная оленина, яблоки, брусника, свежие огурцы, майонез, зелень. Истинно «коми стайл».

Где съесть: ресторан «Спасский», ул. Советская 22

Котлеты из оленины с брусничным соусом, 260г/30г — 370 рублей

Фото из открытых источников

Подаются с картофелем по-деревенски.

Где съесть: караоке-ресторан «Чарли», ул. Интернациональная д.111

Телятина с белыми грибами и брусникой, 190 гр, 590 рублей

Из открытых источников

Брусника — пикантное дополнение. Можно угостить приезжего гостя со словами «Такое только у нас».

Любите бруснику? Отсавляйте комментарии!

Где съесть: «Lounge2, ул. Первомайская, 115.