Пять мест в Сыктывкаре, где можно поесть пельмени
31 января в Годекшурских горках Удмуртской Республики состоялся Всероссийский фестиваль пельменя. Жители республики позволили себе не согласиться, что пельмень принадлежит удмуртской кухне, ведь даже в переводе с коми языка это блюдо означает «хлебное ухо» (пель— «ухо», нянь — «хлеб»). Пока сыктывкарцы спорят «Чей пельмень?», корреспондент портала ProGorod11.ru изучила меню кафе и ресторанов Сыктывкара, чтобы узнать, где в столице Коми можно отведать национальное блюдо.
«Белорусский вокзал», 250 г. - 150 рублей
Пельмени ручной лепки с маслом или сметаной.
Где: ресторан-клуб СССР, ул. Малышева д. 31
Пельмени в горшочке, 200 гр. - 160 рублей
Блюдо в горшочке получается особенно вкусным и нежным.
Где: кафе «Аиси», Старовского ул., д. 22/ 1
Пельмешки жаренные, 180 рублей
Обжаренные во фритюре, сочные и хрустящие.
Где: кафе «Апрель», ул. Чернова. 20
Пельмени из трех сортов мяса: говядины, свинины и курицы, 300 рублей
Подаются со сметаной, сливочным маслом или с уксусом ( по желанию клиента).
Где: ресторан «Пушкинский», ул. Пушкина 20/2
Пельмени из баранины с кинзой, 250 г. — 320 рублей
Это блюдо обладает особым ароматом: кинза прекрасно сочетается с мясом, особенно с бараниной.
Где: «Lounge», ул. Первомайская, 115
Напомним, что на прошлой неделе мы писали о том, где в Сыктывкаре можно съесть блюдо из оленины.