До Нового года 26 дней. Делаем новогоднюю закуску (ВИДЕО)

В преддверии Нового года повар сыктывкарского кафе «Шаляпин» Александр Кулешов поделился с читателями портала ProGorod11.ru рецептом праздничной закуски. Порадовать гостей оригинальным блюдом очень просто. Для новогодней закуски потребуется минимум времени и затрат.

Готовятся шарики в стиле «Раффаэлло» из простых продуктов, которые перед семейным праздником есть в каждом холодильнике. Сам процесс создания аппетитной закуски займет максимум полчаса. Получаются новогодние «раффаэлки» легкими, вкусными и сочными — отличная подготовка к большому пиршеству. Новогодняя закуска станет прекрасным украшением праздничного стола. Воздушные шарики в крабовой стружке идеально впишутся в новогодний антураж.

Потребуется:

Крабовые палочки — 2 штуки, Яйцо вареное — 1 штука, Пармезан — 30 грамм, Оливки — 4 штуки, Майонез — 10 грамм, Лист салата.