В Сыктывкаре выберут название для коми фаст-фуда

Придумать название для коми фаст-фуда может каждый житель Коми. Окончательный вариант имени для национальной «быстрой еды» прозвучит 12 июня на площадке фестиваля «Люди леса».

Вы пойдете на этнофестиваль? Пишите в комментариях.

Претендент на статус коми фаст-фуда был выбран еще в прошлом году. Им стал картупеля сӧчӧн, а по-русски - сочни из картофеля. В этом году «быстрая еда» по-коми будет запущена на гастрономический рынок республики. Для того, чтобы его завоевать, необходимо емкое и оригинальное имя. Организаторы предлагают каждому жителю республики стать автором названия. Для этого нужно придумать свои варианты и оставить их в обсуждении до 11 июня.

На самом фестивале его участники попробуют картофельные сочни и проголосуют за десятку лучших названий.

- Многие жители коми, особенно в детстве, в деревнях, пробовали картупеля сӧчӧн – традиционное блюдо наших предков. Как показала практика, «картофельные сочни» вызывают неизменный восторг гостей из других регионов, отведавших его, наряду с коми шаньгами. Тема гастрономии сформирует привлекательность и придаст «изюминку» и тепло региону», - пояснили организаторы фестиваля.

В Сыктывкаре гости этнофестиваля «Люди леса» смогут унести домой кусочек истории. Состоится выставка-ярмарка в формате легендарных блошиных рынков.