Советы: как выбрать спелые арбуз и дыню в Сыктывкаре?

Началась долгожданная пора арбузов и дынь. Сладкий аромат витает вдоль прилавков магазинов Сыктывкара и приманивает любителей этих южных плодов. Но, чтобы насладиться еще и вкусом, необходимо правильно сделать выбор. Советы при выборе вкусного и полезного лакомства дал директор овощной базы Мамедов Мехман.

Выбор арбуза: – У спелого арбуза можно увидеть сухой хвостик. – Есть также традиционный способ проверки качества — постучать по корке. У зрелой ягоды звук звонкий. – Также можно сжать арбуз. Если арбуз начинает трескаться, значит, он спелый. Не переусердствуйте, а то придется купить все фрагменты ягоды. – Выбирайте средние экземпляры. Маленькие могут оказаться недозревшими. Слишком крупные размеры тоже не очень хороший показатель. – Вкус во многом зависит от сорта. Самым вкусным считается Астраханский. – Мякоть должна быть красной, в этом случае арбуз сладкий. Выбор дыни: – У хорошей дыни должен быть привлекательный сладкий аромат. – Насыщенный желтый цвет и яркие полоски говорят о спелости.

Самый свежий товар можно найти на оптовых базах и в специализированных овощных магазинах. Покупайте арбузы и дыни лучше у проверенного продавца. Так вы будете уверены в качестве выбранного товара, и им насладится вся семья.

Кстати: в Сыктывкаре средняя цена арбуза составляет 16-20 рублей, дыни — 35-40 рублей.