В Коми предприниматель хранил сосиски в тесте на полу

В Усть-Куломском районе один из покупателей пожаловался на некачественный лаваш, который он купил в одном из торговых прицепов «Цыплята-гриль», сообщают судебные приставы Коми.

Сотрудники Роспотребнадзора проверили деятельность предпринимателя и выявили нарушения санитарного законодательства, например, отсутствие водопровода и канализации; отсутствие условий для обработки инвентаря и тары.

В торговых прицепах нарушались условия хранения кулинарных изделий с мясом: на момент проверки «сосиски в тесте», «котлеты в тесте» хранились в коробках, упакованных в пакеты, непосредственно на полу, а не в холодильнике. Также предпринимателем нарушались сроки реализации.

Предприниматель был признан виновным по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Суд назначил ему наказание в виде административного приостановления деятельности торговых прицепов на 90 дней.

Судебные приставы опечатали окошки, из которых велась торговля. На протяжении всего срока приостановления судебными приставами будут проводиться проверки исполнения решения суда.