Аграрии Коми изучили опыт архангельского хозяйства по холодному содержанию скота
Делегация руководителей и специалистов сельхозпредприятий республики и во главе с министром Сергеем Елдиным побывала в Архангельской области. Участники поездки посетили СПК, чтобы изучить технологию круглогодичного холодного содержания крупного рогатого скота и оценить возможности её применения в хозяйствах региона. Об этом сообщает Минсельхоз Коми.
Кооператив работает с сентября 1961 года. Сегодня в его состав входят три производственные площадки, на которых организован полный цикл — от выращивания животных до переработки продукции.
В хозяйстве содержат около 1,2 тысячи голов крупного рогатого скота холмогорской породы с голштинизацией. В среднем одна корова даёт более 8 тысяч килограммов молока в год. Такие показатели предприятие демонстрирует в условиях северного климата.
По словам Сергея Елдина, высоких результатов удалось добиться благодаря системной работе над улучшением генетических характеристик стада и его воспроизводством. Министр также отметил значение холодного содержания молодняка, собственного производства кормов и рациональных инженерных решений.
«Опыт СПК „Никольск“ наглядно демонстрирует баланс технологической дисциплины и взвешенной экономики производства. Этот прикладной опыт представляет практический интерес для отрасли, и мы планируем адаптировать наиболее эффективные наработки в хозяйствах Республики Коми», — подчеркнул глава регионального Минсельхоза.
Помимо знакомства с производством, участники делегации посетили Музей вилегодской кухни и говора «Деревенька на Виледи». СПК сотрудничает с культурной площадкой: поставляет продукты собственного производства для приготовления традиционных блюд и участвует в проектах по сохранению местных обычаев и популяризации продукции сельских производителей.
В Минсельхозе Коми поблагодарили председателя кооператива Дмитрия Бровина за обмен опытом и профессиональные консультации, а создателя музея Татьяну Регуш — за знакомство с культурным наследием Вилегодского края.
Напомним, ранее сообщалось, что в Сыктывкаре пройдёт турнир по хоккею с мячом памяти Рафика Мухаметзянова.