Хозяйки привыкли ставить это на Новый год, а в 2027-м лучше пропустить: Огненная Коза разгневается

Что не ставить на новогодний стол в год Огненной Козы

Запечённая баранина, рёбрышки и мясо на кости для многих давно стали праздничной классикой. Но если хочется собрать стол именно в духе символа 2027 года, от баранины и козлятины логичнее отказаться.

Это не запрет китайской традиции, а скорее популярная новогодняя примета: считается странным встречать год животного блюдом из него же.

Главный кандидат на замену — баранина

Вместо неё на горячее можно приготовить курицу, индейку, рыбу или овощное блюдо. Так праздничный стол останется сытным, но не будет конфликтовать с выбранной символикой.

Особенно хорошо сюда вписываются блюда с зеленью, запечёнными овощами, сыром, орехами и фруктами — ассоциация с растительной пищей Козы здесь работает гораздо понятнее.

Слишком тяжёлый стол тоже не обязателен

Если следовать той же условной логике, 2027-й можно встретить без десятка майонезных салатов и огромных мясных тарелок.

Несколько свежих закусок, овощи, сырные блюда, зелень и фрукты визуально делают стол легче и ярче.

А что поставить вместо

Хорошо смотрятся тарталетки с мягким сыром и зеленью, запечённые овощи, салаты со свёклой и цитрусами, блюда из птицы и домашние сырные закуски.

Для цвета можно добавить красные и золотистые детали — гранат, сладкий перец, мандарины, паприку.

Есть только один важный нюанс: по китайскому календарю год Огненной Козы начнётся 6 февраля 2027 года, поэтому ночь с 31 декабря на 1 января формально ещё не относится к нему. Но если хочется оформить российский Новый год именно в символике будущего года, баранину вполне можно оставить для другого праздника.

Ранее мы писали:

Восточный гороскоп на 2027 год Огненной Козы: 5 знаков поймают удачу за хвост — деньги, любовь и новый поворот Подставка под ложку из Fix Price переехала в ванную: за 79 рублей спасает столешницу Кружок теста ложка фарша — и пельмень готов: нашел на Ozon гаджет для быстрой лепки без хлопот