В "Магните" найдена отличная колбаса для гурманов: стоит почти копейки, а вкус восхитительный

Что входит в состав бюджетной полукопчёной колбасы

Полукопчёная «Краинская» весом 300 г действительно встречается в продаже в «Магните». Причём цена оказалась даже ниже заявленных в исходном обзоре 150 рублей: недавно в региональных каталогах её предлагали примерно за 83–99 рублей. Стоимость, конечно, зависит от магазина и акции.

При такой цене особенно интересно не то, насколько красиво выглядит срез, а что производитель положил внутрь.

Мясо есть, но состав длинный

На первых позициях указаны свинина, куриное филе, шпик, мясо птицы механической обвалки и говядина. Однако этим список не заканчивается.

В составе также есть свиная шкурка с водой, сухое молоко, соевый белок, картофельный крахмал, рисовая мука, животный белок, сахар, специи, стабилизаторы, загустители и усилитель вкуса Е621. Оболочка у продукта указана как искусственная, а не натуральная.

Поэтому называть эту колбасу продуктом «без сои, крахмала и каррагинана» нельзя: информация просто не соответствует маркировке.

Жирность тоже скромнее заявленной

На 100 г приходится около 9 г белка, 18 г жира и 8 г углеводов, энергетическая ценность — примерно 230 ккал. То есть цифра в 20–22% жира из исходного описания тоже не совпадает с карточкой товара.

По отзывам покупателей, оценки у продукта достаточно высоки, но мнения различаются: одни называют вкус приемлемым за такую цену, другие воспринимают колбасу скорее как ингредиент для горячих блюд, а не самостоятельную нарезку.

На пикнике без холодильника лучше не экспериментировать

Производитель указывает хранение при 3… 6°C, а после вскрытия — при 0… 6°C. Поэтому совет оставлять такую колбасу на несколько часов при 25°C лучше не использовать.

В итоге перед нами обычный представитель самого бюджетного сегмента: несколько видов мясного сырья плюс белковые и крахмальные добавки. Низкая цена здесь вполне объяснима составом. Поэтому выбирать продукт следует не по восторженному описанию, а по этикетке и собственным вкусовым ожиданиям.

Материал носит информационный характер и не является рекламой или антирекламой товаров и магазинов.

Ранее мы писали: В «Магните» нашёл чудесный зефир для сладкоежек: стоит почти копейки, а вкус приятно удивил
и В «Магните» нашёл отличный солёный арахис: стоит почти копейки, а вкус не хуже «премиума»