Соль + лимонные корки — и обычный мусор начинает работать по хозяйству: весь сентябрь радуюсь этой хитрости

Как использовать лимонные корки с солью для чистки деревянной разделочной доски

После чая или готовки лимонная корка обычно сразу отправляется в ведро. Но если на ней осталось немного мякоти и сока, выбрасывать её можно на несколько минут отложить — получится простейшая «губка» для разделочной доски.

Особенно такой способ пригодится после лука, чеснока или рыбы, когда обычное мытьё уже закончилось, а запах на древесине всё равно чувствуется.

Сыплю соль прямо на доску

Поверхность сначала очищают от крошек и остатков продуктов. Затем на слегка влажную доску насыпают небольшую щепотку крупной соли.

Берут свежую лимонную корку внутренней стороной вниз и проходят ею по поверхности круговыми движениями. Давить изо всех сил не нужно — соль сама создаёт лёгкий абразивный эффект, а остатки лимонного сока помогают справляться с запахом.

Использование лимона с солью для удаления запахов с деревянной разделочной доски рекомендует и Consumer Reports. После такой обработки поверхность нужно тщательно ополоснуть и высушить.

Оставлять смесь на полчаса не нужно

Для обычной доски достаточно короткой обработки. После неё соль и лимон сразу смывают водой, а древесину вытирают и ставят вертикально до полного высыхания.

Такой трюк не заменяет нормальное мытьё и санитарную обработку после сырого мяса или птицы. Его задача проще — помочь убрать свежий запах и поверхностные следы после обычной готовки.

Если дерево после частого мытья стало сухим и светлым, его периодически обрабатывают подходящим пищевым минеральным маслом.

На столешницу эту смесь не переношу

Лимон и соль выглядят безобидно, но использовать их на всех кухонных поверхностях подряд не стоит. Кислота способна повредить мрамор, известняк и другие чувствительные к кислоте натуральные камни, а соль работает как абразив. Natural Stone Institute прямо советует избегать средств с лимоном на таких материалах.

Нержавеющую мойку солью тоже лучше регулярно не тереть: хлориды при длительном контакте способны вызывать пятна и точечную коррозию.

В итоге хитрость действительно рабочая, но область применения у неё вполне конкретная: свежая лимонная корка немного соли хорошо подходят для быстрой очистки деревянной разделочной доски от въевшегося кухонного запаха. И только после этого остатки лимона уже отправляются в мусор.

Ранее мы писали: Фольгу ставят за роутером не для красоты — простой трюк, о котором знают не все и Не тру сковороду до боли в руках: наношу пасту и жду 15 минут — налёт снимается почти без усилий

Читайте также:

Скупаю на Ozon канцелярские зажимы пачками — не для бумаги: дома и на даче им нашлось 8 дел поважнее Скорлупу после завтрака не выбрасываю: одна горсть — и сковорода снова блестит, как научил турецкий повар Детскую присыпку покупаю не для детей: стоит у меня не в ванной — 6 неожиданных способов применения