Гурманы нашли в «Чижике» молотый кофе из Бразилии за копейки: завариваю — аромат на всю кухню, а вкус будто из кофейни

На фоне подорожания кофе упаковка за 399 рублей действительно привлекает внимание. В «Чижике» продаётся молотый кофе собственной марки сети: пачка весит 250 граммов, а в составе заявлена смесь арабики и робусты из бразильского региона Сантос.

Сравнение со вкусом кофе из кофейни, конечно, остаётся субъективным. Но характеристики у бюджетной находки любопытные.

Что чувствуется в чашке

У кофе средняя степень обжарки. В описании вкуса отмечаются шоколадные, пряные и лёгкие цитрусовые оттенки. После вскрытия пачки появляется насыщенный кофейный аромат, а выраженная кислинка не должна доминировать.

Такой профиль обычно удобен для повседневного кофе: вкус получается достаточно плотным, но без необходимости добавлять много сахара или молока, чтобы скрыть резкую горечь.

Как лучше заваривать

Помол заявлен как универсальный. Кофе можно приготовить в турке, капельной кофеварке или заварить другим привычным способом.

Есть нюанс: для классической турки помол может оказаться крупнее привычного. Поэтому результат будет зависеть не только от самой смеси, но и от количества кофе, воды и времени приготовления.

Что понравится, а что нет

Плюсы: доступная цена, бразильское сырьё, средняя обжарка, выраженный аромат и удобная фасовка 250 граммов.

Минусы: производитель не указывает точное соотношение арабики и робусты, готовый помол нельзя подобрать под конкретный способ приготовления, а небольшая пачка быстро заканчивается у тех, кто пьёт кофе ежедневно.

Цена тоже не вечная величина: 399 рублей указаны в исходном материале, но стоимость и наличие товара в магазинах могут меняться.

Вывод

Молотый кофе из «Чижика» интересен прежде всего сочетанием цены и понятного вкусового направления: средняя обжарка, бразильское сырьё, шоколадно-пряные оттенки. Это не гарантия вкуса «как в кофейне», но за 399 рублей пачка выглядит любопытным вариантом для домашнего заваривания, сообщает progorod43.ru.

Материал носит информационный характер и не является рекламой или антирекламой товаров и магазинов.