В Коми запустят фестиваль с «Тропой охотника» и дегустацией 50 блюд

В Усть-Куломском районе готовятся к необычному празднику: 15 августа в селе Нижний Воч в местечке Каюка пройдет ГастроЭтноФест «КольТан». Идейным вдохновителем и организатором выступает руководитель местного агрокласса, общественница и многодетная мама Ольга Лютоева.

Мероприятие создано, чтобы соединить кулинарные традиции региона, ремесленный фольклор и туристическую привлекательность сельской местности.

Посетителей ожидает насыщенная программа. Организаторы подготовили дегустацию более полусотни блюд национальной кухни, а также развлечения на свежем воздухе: прохождение «Тропы охотника», совместную рыбалку с профессиональным проводником и даже создание кирпичей для русской печи. Как сообшает Минсельхоз Коми, любителям старинных забав предложат сыграть в коми городки.

Для ценителей народного творчества выступят местные коллективы, а вечером у костра прозвучат песни. Хедлайнером станет группа «Чемодан». Дополнят атмосферу ярмарка-продажа и обучающие мастер-классы по традиционным ремеслам. Школьники из агрокласса привезут на фестиваль выращенную продукцию и покажут гостям фермерских кроликов.

По словам Ольги Лютоевой, замысел фестиваля вынашивался четыре года. Подготовка шла основательно: команда единомышленников перенимала опыт на стратегических сессиях от Минсельхоза Коми и в Центре компетенций АПК. Организаторы объездили несколько районов республики — от Сыктывдинского до Удорского, где вдохновились местными гастротурами.

Уже подтвердили приезд жители Сыктывкара, Архангельской и Кировской областей, а также Ставропольского края. Для гостей обустроят палаточный лагерь, предусмотрено размещение и у местных жителей. Праздник развернется на месте бывших сельхозугодий. Начало гуляний — в полдень 15 августа.

К предыдущим новостям: в Сыктывкаре ежедневно идет ремонт дорог, покос травы и подготовка к празднику в Эжве.