Ученые придумали, как заставить огород удобрять сам себя - почему никто раньше до этого не додумался

Учёные из Орхусского университета (Дания) совершили открытие, способное перевернуть мировое сельское хозяйство. Они обнаружили крошечный «переключатель» в белке растений, который определяет, будут ли они защищаться от бактерий или вступят с ними в симбиоз для поглощения азота из воздуха.

Суть открытия: две аминокислоты решают всё

Исследователи выявили участок корневого белка — детерминант симбиоза 1. Оказалось, что замена всего двух аминокислот в его составе превращает рецептор, запускающий иммунную защиту, в рецептор, распознающий полезных азотфиксирующих бактерий и позволяющий им проникнуть в корень.

Механизм успешно протестировали сначала на бобовом растении, а затем — на ячмене, что доказывает его универсальность.

Почему это может стать революцией?

Сегодня большинство сельхозкультур (пшеница, рис, кукуруза) не могут усваивать атмосферный азот и полностью зависят от удобрений. Их производство:

Потребляет ~2% мировой энергии.

Создаёт значительные выбросы CO₂.

Загрязняет водоёмы.

Некоторые растения (бобовые) благодаря симбиозу с бактериями сами фиксируют азот. Если «научить» этому зерновые культуры, потребность в удобрениях резко сократится.

Что это значит для будущего?

Потенциально это путь к созданию самодостаточных сортов пшеницы, риса и кукурузы, способных самостоятельно обеспечивать себя азотом. Это может значительно удешевить производство пищи и снизить экологическую нагрузку на планету.

Однако учёные подчёркивают: открытие — важный, но не единственный шаг. Предстоит найти и другие генетические «ключи», чтобы создать полностью функциональные азотфиксирующие сельхозкультуры. Работа открывает принципиально новое направление в селекции и биотехнологиях, пишет источник.

Ранее мы писали как избавиться от вони и наледи в выгребной яме.

Читайте также:

Ошибки при уходе за орхидеями, лишающие их цветения - долой голые палки Химокраска отдыхает: эта специя справляется с сединой и даёт эффект ламинирования - стоит не дороже 100 рублей Названы самые защищенные от ржавчины бюджетные автомобили в России. Топ 8 моделей