"Как это можно есть?", "расплавленный гипс" — русское блюдо, которое приводит иностранцев в ужас
Забавно, правда. Мы, русские, порой морщим нос от экзотики заморских яств, но даже не подозреваем, какой гастрономический "Вау!" эффект наши самые обычные блюда способны произвести на заграничных гостей. И речь тут не о китовом жире или жареных кузнечиках – нет, мы говорим о еде, которую многие из нас готовы уплетать ежедневно. Так что, пристегните ремни, друзья, отправляемся в кулинарное путешествие по самым "шокирующим" русским блюдам.
Холодец: дрожащий кошмар или кулинарный шедевр.О да, наш любимый холодец… Эта желеобразная субстанция, полная мясных "сюрпризов", для многих иностранцев становится настоящим испытанием. Представьте себе: дрожащая масса, иногда с кусочками хрящиков, плавающая в бульоне… Брр. Как говорится, на вкус и цвет, но, надо признать, даже у нас не все любят холодец. А уж если попадется "шедевр" от неумелого кулинара, то тут и вовсе без комментариев. В общем, холодец - это как русская рулетка, только вместо пистолета - тарелка.
Окрошка: летний суп или взрыв мозга.Следующий претендент на звание "главного кулинарного шока" - окрошка. И неважно, на квасе она или на кефире, для неподготовленного иностранца это будет настоящее потрясение. Крошенная колбаса, свежие овощи, зелень, залитые… квасом. "Что это такое?" - в ужасе спрашивают они, - "Это суп или салат, плавающий в странной жидкости?". Да, окрошка - это как дискотека 90-х, понять можно, но принять сложно.
А вот тут начинается самое интересное. Казалось бы, что может быть странного в голубцах. Но, как выясняется, именно это блюдо повергает иностранцев в полнейший ступор. Трэвел-блогер Михаил, поделился наблюдениями: "Во-первых, капустный лист кажется им слишком грубым. Во-вторых, сочетание с мясом – неестественным. «Почему всё такое тяжёлое и варёное?» – недоумевают туристы." Пара вилок – и тарелка вежливо отодвигается в сторону. Парадокс, но фарш и капусту по отдельности они вполне признают. Например, котлеты с тушеной капустой очень даже ничего. А вот в голубцах что-то их отталкивает. Кажется, им просто не хватает русской души, чтобы понять всю прелесть этого блюда.
Гематоген: конфета из крови или энергетический батончик.Идем дальше. Знаменитое изобретение советской эпохи – гематоген. "Что значит, это сделано из бычьей крови?" – в ужасе восклицают иностранцы. И хотя по вкусу он напоминает ириску с ноткой лекарств, сама идея "съесть немного крови ради пользы" звучит для многих гостей как минимум странно. Но постойте. А как же кровяная колбаса, которую едят во многих европейских странах. В общем, здесь явно попахивает двойными стандартами. Может, им просто не хватает смелости попробовать "настоящую русскую ириску".
Манная каша: цемент для желудка или нежность во рту.И, наконец, блюдо-чемпион по распугиванию чутких иностранцев – манная каша. "Как можно это есть?" – недоумевают те, кому "посчастливилось" ее попробовать. С виду – что-то среднее между кремом и строительным раствором. "Это как еда для младенцев… но поданная взрослым людям", - комментируют они. Консистенция – "расплавленный гипс", вкус – "никакой", текстура – "сомнительная". И никакое варенье, как правило, не спасает ситуацию. То есть, видите ли, свою склизкую овсянку им давай, а про нашу манку они ни сном, ни духом.
В общем, русская кухня – это как американские горки. То вызывает восторг, то повергает в шок. Но одно можно сказать наверняка: равнодушным она не оставляет никого. Так что, если решитесь пригласить иностранца на обед, будьте готовы к самым неожиданным реакциям.
Читайте также:
Только терпение — как реанимировать погибающую орхидею: восстановлениит и запустит долгожданное цветение Просто разверните крабовые палочки, сварите яйца — и получите закусочный торт на Новый год, салат и в подметки ему не годится Рынок б/у авто под угрозой: новое обязательное правило для продавцов авто хотят ввести в РФ 4 сорта помидоров, которые точно посажу на следующий год - не ухаживаю, а томаты все равно прут ведрами Химический анкер: идеальная альтернатива дюбелям для газобетона — выдержит до 800 кг