Забудьте магазинный укроп! Вырастите свежий и ароматный прямо на подоконнике - подробная инструкция

Свежий укроп зимой — это не только ароматная добавка к блюдам, но и натуральный источник витаминов в период, когда организм особенно нуждается в поддержке. Создать мини-огород на подоконнике проще, чем кажется, если соблюдать несколько ключевых правил.

Создание идеальных условий

Температурный режим

Оптимальная температура: 18... 22°C

Избегайте резких перепадов и сквозняков

Не размещайте горшки рядом с отопительными приборами

Влажность воздуха
Зимой воздух в квартирах чрезмерно сухой. Решение:

Установите увлажнитель воздуха рядом с растениями

Или разместите емкости с водой между горшками

Опрыскивайте зелень 1-2 раза в день

Освещение

Выбирайте самый светлый подоконник

При недостатке естественного света используйте досветку:

Светодиодные лампы (холодного свечения)

Специальные фитолампы

Включайте подсветку с 17:00 до 20:00, в пасмурные дни — до 12 часов

Подготовка к посадке

Выбор емкости и грунта

Горшки или контейнеры с дренажными отверстиями

Слой дренажа (2-3 см керамзита или гальки)

Рыхлый питательный грунт с хорошей влагоемкостью

Подготовка семян (2 способа)

Способ 1 — эффективный:

Замочите семена в горячей воде ( 40... 50°C) на 24 часа

Заверните во влажную бумажную салфетку

Накройте тарелкой и держите в тепле

Поддерживайте влажность до появления ростков

Способ 2 — классический:

Промывайте семена в проточной воде 2-3 раза в день

Замачивайте 48 часов, регулярно меняя воду

Посадка и уход

Технология посадки:

Сделайте лунки глубиной 1 см (согласно инструкции на упаковке)

Разместите пророщенные семена

Присыпьте землей, не уплотняя

Аккуратно увлажните из распылителя

Последующий уход:

Полив по мере подсыхания верхнего слоя почвы

Регулярное опрыскивание

Подкормка 1 раз в 2 недели комплексным удобрением для зелени

Ключевой секрет успеха

Выбор правильного сорта — используйте специальные сорта укропа, адаптированные для выращивания в домашних условиях:

Кустовые формы

Медленно стрелкующиеся

Теневыносливые сорта

Результат: При соблюдении этих условий первый урожай можно срезать через 4-6 недель. Свежий укроп будет радовать вас всю зиму, делая блюда вкуснее, а рацион — полезнее, пишет источник.

Читайте также:

Маринуем шампиньоны за 12 часов: улетают с праздничного стола первыми Не выкидывайте лимонные корки! Из них получается чистящее средство мощнее магазинного — и пахнет как в спа салоне Серый ноябрь — лучшее время для герани: как заставить её цвести как на дрожжах до весны Красное и белое: квашеная капуста со свеклой для любителей ярких и сочных хрустящих ощущений Много зим отъездил на "шипах", но теперь - только "липучка": и вот почему