Зимние овощи на вашем огороде: что сажать в ноябре, чтоб к новогоднему столу были свеженькие

Ноябрь — не время прощаться с огородом до весны. Это идеальный момент для посадки культур, которые обеспечат вас свежей зеленью в холодные месяцы. Рассказываем, какие растения стоит посеять прямо сейчас.

Холодостойкие культуры для открытого грунта и теплиц

Эти растения способны переносить низкие температуры и кратковременные заморозки:

Что сажать:

Салатные сорта лука

Листовая и кудрявая капуста

Шпинат

Руккола

Щавель

Как выращивать:

Посев в открытый грунт под укрывной материал

Выращивание в теплицах и парниках

Защита от сильных морозов агроволокном

Результат: Свежая зелень уже в конце зимы — начале весны.

Микрозелень на подоконнике — витаминный мини-огород

Идеальное решение для городских жителей. Быстрый результат и максимум пользы.

Подходящие культуры:

Листовая зелень

Горчица

Редис

Брокколи

Базилик

Кресс-салат

Свекла

Технология выращивания:

Неглубокие контейнеры с плодородной почвой или гидропонной смесью

Умеренный полив

Яркое освещение

Регулярное проветривание

Сроки: Первые ростки через 7-14 дней

Почему это особенно важно в ноябре?

Витаминная поддержка в период дефицита свежих овощей

Профилактика зимнего авитаминоза

Увлекательный проект для детей — быстрый результат поддерживает интерес к садоводству

Эстетическое удовольствие от свежей зелени на подоконнике

Вывод: Ноябрь — время проявить креативность в огородничестве. Всего несколько горшков с микрозеленью или грядка с холодостойкими культурами под укрытием обеспечат вас свежими витаминами и помогут сохранить связь с садом до следующего сезона. Не упускайте возможность продлить огородный сезон, пишет magadanmedia!

Читайте также:

Не кладу помидоры в холодильник — соседка научила как сохранить их свежими аж до 3х месяцев 1 стакан в слив — и даже 100 летний засор вылетит в трубу как из пушки: 2 мощных лайфхака Кидаю 1 таблетку этого в горшок — декабрист цветет всю осень и зиму: лучшее удобрение ноября - проверено работает Картофель по-монастырски: беру картошку и ложку специй — и готовлю праздничный ужин за 30 минут Что делать, если выпал снег, а машина еще на летних шинах - совет автоэксперта