Progorod logo

СМС с ответом: Как вкусно приготовить картофельную запеканку с мясом?

18 ноября 2013Возрастное ограничение16+
из архива "Pro Города"

- Как вкусно приготовить картофельную запеканку с мясом?

- Вам понадобится 5-6 картофелин, полкило фарша, одна луковица, три яйца, сыр и свежая зелень. Картофель почистить и сварить. Добавить сливочное масло, молоко, сырое яйцо и сделать пюре. Обжариваем лук. Мелко нарезаем зелень и кладем на сковороду. Добавляем мясо. В форму для выпечки выкладываем первый слой пюре, затем фарш и закрываем вторым слоем картофеля. На него выливаем два взбитых яйца, смешанных со сливками. Посыпаем тертым сыром с зеленью. Отправляем блюдо в духовку и запекаем 20 минут при температуре 200 градусов.

Перейти на полную версию страницы