Какой кофе очищает сосуды лучше овсянки: ученые признали этот сорт лучшим для здоровья и самочувствия
Кофе давно стал больше, чем просто утренним ритуалом – для многих это часть осознанного подхода к здоровью. Но, к сожалению, не все кофейные напитки одинаково полезны. Давайте разберемся, какой кофе можно пить каждый день, а какой лучше оставить для особых случаев или вовсе исключить из рациона.
Фильтрованный кофе – чемпион по защите сердца
Ученые подтвердили, что кофе, приготовленный с использованием бумажного фильтра, является самым полезным для здоровья видом этого напитка. Масштабное двадцатилетнее исследование, проведенное в Норвегии, показало, что употребление 4 чашек такого кофе в день снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Секрет кроется в том, что бумажный фильтр задерживает кофеол – вещество, повышающее уровень холестерина.
Важно отметить, что металлические фильтры в кофеварках не обеспечивают такого эффекта. Только бумажный фильтр способен полностью очистить напиток от потенциально опасных соединений. Если здоровье сердца для вас в приоритете, то это ваш выбор.
Эспрессо и кофейные напитки на его основе – защита для мозга
Отличные новости для поклонников капучино и латте! Итальянские ученые обнаружили, что эспрессо способствует защите мозга от возрастных изменений. Кофеин, содержащийся в нем, препятствует накоплению вредных веществ, связанных с развитием болезни Альцгеймера.
Однако здесь важно соблюдать умеренность. По мнению экспертов, 2-3 чашки эспрессо в день – оптимальное количество. Превышение этой дозы может привести к обратному эффекту, вызывая нервозность и нарушения сна.
Растворимый кофе – компромиссный вариант
В процессе производства растворимого кофе разрушается значительная часть полезных веществ. Кроме того, в нем может содержаться акриламид – потенциально опасное соединение. Зачастую производители добавляют в него искусственные ароматизаторы и другие сомнительные ингредиенты.
Безусловно, если под рукой нет альтернативы, чашка растворимого кофе может быть допустима. Однако для регулярного употребления лучше отдавать предпочтение свежемолотому.
Какой кофе выбрать?
Наиболее предпочтительным вариантом является фильтрованный кофе, приготовленный из свежемолотых зерен. Он обладает максимальной пользой для сердца и всего организма. Эспрессо и напитки на его основе полезны в умеренных количествах, обеспечивая защиту мозга. Растворимый кофе лучше оставить для экстренных случаев.
Главное правило, как всегда, просто: прислушивайтесь к своему организму. Если после употребления кофе учащается сердцебиение или возникает дискомфорт, стоит сократить количество или попробовать другой сорт. И, конечно, при наличии хронических заболеваний необходимо проконсультироваться с врачом.
Наслаждайтесь кофе с удовольствием и пользой! Выбирайте качественные сорта, контролируйте количество, и этот ароматный напиток станет вашим союзником в поддержании здоровья, пишет источник.
Экспертное уточнение: Диетологи рекомендуют учитывать индивидуальную чувствительность к кофеину. Людям с повышенной тревожностью, бессонницей или сердечными заболеваниями следует ограничить потребление кофе или выбирать сорта с пониженным содержанием кофеина. Также важно помнить о добавках в кофе – сахар, сливки и сиропы могут значительно увеличить калорийность напитка и снизить его пользу.
Читайте также:
Розы рядом не стояли: этот роскошный многолетник станет королем сада — будет цвести как сумасшедший до самых заморозков Сырой метод и меньше сахара: врач рассказал, как готовить варенье, чтобы оно было действительно полезным Смоет золотым дождем: Тамара Глоба пророчит денежную полосу только четырем знакам Зодиака на 15 июля Можно смело брать 2 пачки – внутри только чистые сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного Их ждет белоснежная полоса: Василиса Володина пророчит удачу трем знакам в июле