Окрошка-огонь: Добавила ЭТО вместо огурцов - мужики штабелями падают, соседи завидуют

Классическая окрошка – это летнее спасение: картофель, колбаса, яйца, зелень и, конечно, огурцы. Но стоит заменить один ингредиент, и привычный суп превратится в кулинарный хит!

Забудьте про огурцы – попробуйте окрошку с пекинской капустой! Этот простой секрет превратит обычное блюдо в невероятно вкусное и освежающее лакомство.

Почему именно пекинская капуста?

У нее нежный, деликатный вкус без горечи и жесткой кожуры. Она легко и быстро нарезается, не требуя идеальных кубиков. Главное – она дарит окрошке приятный хруст и сочность, которых так не хватает!

К тому же, пекинская капуста добавляет объема, значит, остальных ингредиентов понадобится чуть меньше. Просто промойте листья капусты и нарежьте их так, как вам нравится. Все остальные ингредиенты остаются прежними, как и ваша любимая заправка.

Попробуйте этот простой трюк, и окрошка заиграет новыми красками!

Читайте также:

Полный откат к зиме: Гидрометцентр поменял прогноз с 21 мая — вернутся морозы и даже снег Получат поцелуй Бога: Василиса Володина назвала два знака, которых ждет богатство до начала лета Невзрачный тюбик оказался в разы лучше премиальных: Роскачество назвало лучше марки дешевой пасты Выйдут на бриллиантовую полосу: Тамара Глоба назвала три знака, которые будут жить как в сказке наяву Укроп ращу только так - бабушкин метод: станет густым и сочным за 3 дня